Знай, что у тебя на тарелке
Свиная голова
Калорийность и пищевая ценность
fresh, separable lean and fat, cooked, braised
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 273 kcal —
- Белки 26 g 53%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 18 g 23%
- Насыщенные жиры 6,3 g 32%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 58 mg 3%
- Холестерин 103 mg 34%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 2 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 1,3 µg 7%
- Витамин E 0,12 mg 1%
- Витамин K 0 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,46 mg 38%
- Рибофлавин (B2) 0,28 mg 22%
- Ниацин (B3) 5,5 mg 35%
- Пантотеновая кислота (B5) 1,4 mg 27%
- Витамин B6 0,47 mg 28%
- Фолат (B9) 0 µg 0%
- Витамин B12 0,96 µg 40%
- Холин 108 mg 20%
Минералы
- Кальций 34 mg 3%
- Железо 1,3 mg 7%
- Магний 23 mg 5%
- Фосфор 202 mg 16%
- Калий 288 mg 6%
- Цинк 4,2 mg 38%
- Медь 0,1 mg 11%
- Марганец 0,01 mg 0%
- Селен 46,3 µg 84%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 27 g | 0 g | 18 g |
| 1 порция | 86 g | 235 | 23 g | 0 g | 15 g |
| 2 порции | 172 g | 470 | 46 g | 0 g | 31 g |
| ½ порции | 43 g | 117 | 11 g | 0 g | 7,6 g |
| 3 порции | 258 g | 704 | 68 g | 0 g | 46 g |
| 4 порции | 344 g | 939 | 91 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 13 g | 0 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 40 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 53 g | 0 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 66 g | 0 g | 44 g |
Свиная голова: частые вопросы
Свиная голова, 100 g: сколько калорий?
Свиная голова, 100 g: 273 ккал, белки 27 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.
Свиная голова, 1 порция (86 g): сколько калорий?
Свиная голова, 1 порция (86 g): 235 ккал, белки 23 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.
Свиная голова, 2 порции (172 g): сколько калорий?
Свиная голова, 2 порции (172 g): 470 ккал, белки 46 g, углеводы 0 g, жиры 31 g.
Свиная голова, ½ порции (43 g): сколько калорий?
Свиная голова, ½ порции (43 g): 117 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 7,6 g.
Свиная голова, 3 порции (258 g): сколько калорий?
Свиная голова, 3 порции (258 g): 704 ккал, белки 68 g, углеводы 0 g, жиры 46 g.
Свиная голова, 4 порции (344 g): сколько калорий?
Свиная голова, 4 порции (344 g): 939 ккал, белки 91 g, углеводы 0 g, жиры 61 g.
Свиная голова, 50 g: сколько калорий?
Свиная голова, 50 g: 137 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 8,9 g.
Свиная голова, 150 g: сколько калорий?
Свиная голова, 150 g: 410 ккал, белки 40 g, углеводы 0 g, жиры 27 g.
Источник: USDA FoodData Central 167896 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки