Знай, что у тебя на тарелке
Стейк из верхней и центральной части лопатки
Калорийность и пищевая ценность
говядина, лопатка, с жиром и мясом, с обрезкой жира до 0 дюймов, категория select, сырая
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 140 kcal —
- Белки 21 g 42%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 5,5 g 7%
- Насыщенные жиры 1,8 g 9%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 58 mg 3%
- Холестерин 58 mg 19%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,18 mg 1%
- Витамин K 0,2 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,09 mg 8%
- Рибофлавин (B2) 0,25 mg 19%
- Ниацин (B3) 5,3 mg 33%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,86 mg 17%
- Витамин B6 0,62 mg 37%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Витамин B12 4,7 µg 195%
- Холин 86,9 mg 16%
Минералы
- Кальций 4 mg 0%
- Железо 2,6 mg 15%
- Магний 25 mg 6%
- Фосфор 221 mg 18%
- Калий 370 mg 8%
- Цинк 6 mg 54%
- Медь 0,11 mg 12%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 32 µg 58%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 21 g | 0 g | 5,5 g |
| 1 порция | 113 g | 158 | 24 g | 0 g | 6,2 g |
| 2 порции | 226 g | 316 | 48 g | 0 g | 13 g |
| ½ порции | 56,5 g | 79 | 12 g | 0 g | 3,1 g |
| 3 порции | 339 g | 475 | 72 g | 0 g | 19 g |
| 4 порции | 452 g | 633 | 96 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 32 g | 0 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 42 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 53 g | 0 g | 14 g |
Стейк из верхней и центральной части лопатки: частые вопросы
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 100 g: сколько калорий?
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 100 g: 140 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 5,5 g.
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 1 порция (113 g): 158 ккал, белки 24 g, углеводы 0 g, жиры 6,2 g.
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 2 порции (226 g): 316 ккал, белки 48 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.
Стейк из верхней и центральной части лопатки, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?
Стейк из верхней и центральной части лопатки, ½ порции (56,5 g): 79 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 3,1 g.
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 3 порции (339 g): 475 ккал, белки 72 g, углеводы 0 g, жиры 19 g.
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 4 порции (452 g): 633 ккал, белки 96 g, углеводы 0 g, жиры 25 g.
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 50 g: сколько калорий?
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 50 g: 70 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 2,8 g.
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 150 g: сколько калорий?
Стейк из верхней и центральной части лопатки, 150 g: 210 ккал, белки 32 g, углеводы 0 g, жиры 8,3 g.
Источник: USDA FoodData Central 172123 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки