Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 143 kcal —
  • Белки 20 g 41%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 6,1 g 8%
  • Насыщенные жиры 2,1 g 10%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 61 mg 3%
  • Холестерин 57 mg 19%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин E 0,18 mg 1%
  • Витамин K 0,2 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
  • Рибофлавин (B2) 0,23 mg 18%
  • Ниацин (B3) 5,1 mg 32%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,73 mg 15%
  • Витамин B6 0,67 mg 40%
  • Фолат (B9) 7 µg 2%
  • Витамин B12 3,6 µg 148%
  • Холин 85,1 mg 15%

Минералы

  • Кальций 4 mg 0%
  • Железо 2,1 mg 12%
  • Магний 24 mg 6%
  • Фосфор 212 mg 17%
  • Калий 347 mg 7%
  • Цинк 5,2 mg 48%
  • Медь 0,09 mg 10%
  • Марганец 0,01 mg 0%
  • Селен 29,7 µg 54%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g14320 g0 g6,1 g
1 порция113 g16223 g0 g6,9 g
2 порции226 g32346 g0 g14 g
½ порции56,5 g8112 g0 g3,5 g
3 порции339 g48569 g0 g21 g
4 порции452 g64692 g0 g28 g
50 g50 g7210 g0 g3,1 g
150 g150 g21531 g0 g9,2 g
200 g200 g28641 g0 g12 g
250 g250 g35851 g0 g15 g

Стейк из верхней и центральной части лопатки: частые вопросы

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 100 g: сколько калорий?

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 100 g: 143 ккал, белки 20 g, углеводы 0 g, жиры 6,1 g.

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 1 порция (113 g): сколько калорий?

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 1 порция (113 g): 162 ккал, белки 23 g, углеводы 0 g, жиры 6,9 g.

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 2 порции (226 g): сколько калорий?

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 2 порции (226 g): 323 ккал, белки 46 g, углеводы 0 g, жиры 14 g.

Стейк из верхней и центральной части лопатки, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?

Стейк из верхней и центральной части лопатки, ½ порции (56,5 g): 81 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 3,5 g.

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 3 порции (339 g): сколько калорий?

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 3 порции (339 g): 485 ккал, белки 69 g, углеводы 0 g, жиры 21 g.

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 4 порции (452 g): сколько калорий?

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 4 порции (452 g): 646 ккал, белки 92 g, углеводы 0 g, жиры 28 g.

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 50 g: сколько калорий?

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 50 g: 72 ккал, белки 10 g, углеводы 0 g, жиры 3,1 g.

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 150 g: сколько калорий?

Стейк из верхней и центральной части лопатки, 150 g: 215 ккал, белки 31 g, углеводы 0 g, жиры 9,2 g.

Источник: USDA FoodData Central 173357 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки