Знай, что у тебя на тарелке
Медальон из плечевой части
Калорийность и пищевая ценность
говядина, лопатка, плечевая часть, мякоть и жир, обрезанный до 0 дюймов жиров, класс select, приготовленный, на гриле
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 172 kcal —
- Белки 26 g 53%
- Углеводы 0,3 g 0%
- Жиры 6,4 g 8%
- Насыщенные жиры 1,7 g 9%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 58 mg 3%
- Холестерин 80 mg 27%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,17 mg 1%
- Витамин K 0,2 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,07 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,35 mg 27%
- Ниацин (B3) 5,5 mg 34%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,85 mg 17%
- Витамин B6 0,62 mg 36%
- Фолат (B9) 8 µg 2%
- Витамин B12 6 µg 250%
- Холин 113 mg 21%
Минералы
- Кальций 5 mg 0%
- Железо 2,6 mg 14%
- Магний 24 mg 6%
- Фосфор 223 mg 18%
- Калий 348 mg 7%
- Цинк 5,2 mg 47%
- Медь 0,25 mg 28%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 38,3 µg 70%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 27 g | 0,3 g | 6,4 g |
| 1 порция | 85 g | 146 | 23 g | 0,3 g | 5,5 g |
| 2 порции | 170 g | 292 | 45 g | 0,6 g | 11 g |
| ½ порции | 42,5 g | 73 | 11 g | 0,1 g | 2,7 g |
| 3 порции | 255 g | 439 | 67 g | 0,8 g | 16 g |
| 4 порции | 340 g | 585 | 90 g | 1,1 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 13 g | 0,2 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 40 g | 0,5 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 53 g | 0,7 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 66 g | 0,8 g | 16 g |
Медальон из плечевой части: частые вопросы
Медальон из плечевой части, 100 g: сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 100 g: 172 ккал, белки 27 g, углеводы 0,3 g, жиры 6,4 g.
Медальон из плечевой части, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 1 порция (85 g): 146 ккал, белки 23 g, углеводы 0,3 g, жиры 5,5 g.
Медальон из плечевой части, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 2 порции (170 g): 292 ккал, белки 45 g, углеводы 0,6 g, жиры 11 g.
Медальон из плечевой части, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, ½ порции (42,5 g): 73 ккал, белки 11 g, углеводы 0,1 g, жиры 2,7 g.
Медальон из плечевой части, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 3 порции (255 g): 439 ккал, белки 67 g, углеводы 0,8 g, жиры 16 g.
Медальон из плечевой части, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 4 порции (340 g): 585 ккал, белки 90 g, углеводы 1,1 g, жиры 22 g.
Медальон из плечевой части, 50 g: сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 50 g: 86 ккал, белки 13 g, углеводы 0,2 g, жиры 3,2 g.
Медальон из плечевой части, 150 g: сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 150 g: 258 ккал, белки 40 g, углеводы 0,5 g, жиры 9,6 g.
Источник: USDA FoodData Central 172136 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки