Знай, что у тебя на тарелке
Медальон из плечевой части
Калорийность и пищевая ценность
говядина, лопатка, плечевая часть, мякоть и жир, обрезанный до 0 дюймов жиров, класс select, сырая
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 142 kcal —
- Белки 21 g 42%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 5,8 g 7%
- Насыщенные жиры 2 g 10%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 60 mg 3%
- Холестерин 58 mg 19%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,09 mg 1%
- Витамин K 0,2 µg 0%
- Тиамин (B1) 0,09 mg 7%
- Рибофлавин (B2) 0,27 mg 21%
- Ниацин (B3) 5,6 mg 35%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,92 mg 18%
- Витамин B6 0,52 mg 31%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Витамин B12 5,1 µg 212%
- Холин 85,2 mg 15%
Минералы
- Кальций 5 mg 0%
- Железо 2,4 mg 13%
- Магний 25 mg 6%
- Фосфор 219 mg 18%
- Калий 366 mg 8%
- Цинк 4,4 mg 40%
- Медь 0,13 mg 14%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 31,8 µg 58%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 21 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 порция | 113 g | 160 | 24 g | 0 g | 6,5 g |
| 2 порции | 226 g | 321 | 47 g | 0 g | 13 g |
| ½ порции | 56,5 g | 80 | 12 g | 0 g | 3,3 g |
| 3 порции | 339 g | 481 | 71 g | 0 g | 20 g |
| 4 порции | 452 g | 642 | 95 g | 0 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 11 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 31 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 42 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 52 g | 0 g | 15 g |
Медальон из плечевой части: частые вопросы
Медальон из плечевой части, 100 g: сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 100 g: 142 ккал, белки 21 g, углеводы 0 g, жиры 5,8 g.
Медальон из плечевой части, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 1 порция (113 g): 160 ккал, белки 24 g, углеводы 0 g, жиры 6,5 g.
Медальон из плечевой части, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 2 порции (226 g): 321 ккал, белки 47 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.
Медальон из плечевой части, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, ½ порции (56,5 g): 80 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 3,3 g.
Медальон из плечевой части, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 3 порции (339 g): 481 ккал, белки 71 g, углеводы 0 g, жиры 20 g.
Медальон из плечевой части, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 4 порции (452 g): 642 ккал, белки 95 g, углеводы 0 g, жиры 26 g.
Медальон из плечевой части, 50 g: сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 50 g: 71 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 2,9 g.
Медальон из плечевой части, 150 g: сколько калорий?
Медальон из плечевой части, 150 g: 213 ккал, белки 31 g, углеводы 0 g, жиры 8,7 g.
Источник: USDA FoodData Central 173356 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки