Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 44 kcal —
- Белки 3,4 g 7%
- Углеводы 4,6 g 2%
- Жиры 0,3 g 0%
- Насыщенные жиры 0,1 g 0%
- Клетчатка 3,8 g 14%
- Сахара 2,2 g —
- Натрий 25 mg 1%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 37,5 µg 4%
- Витамин C 85 mg 94%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин K 177 µg 148%
- Тиамин (B1) 0,14 mg 12%
- Рибофлавин (B2) 0,09 mg 7%
- Ниацин (B3) 0,75 mg 5%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,31 mg 6%
- Витамин B6 0,22 mg 13%
- Витамин B12 0 µg 0%
Минералы
- Кальций 42 mg 3%
- Железо 1,4 mg 8%
- Магний 23 mg 5%
- Фосфор 69 mg 6%
- Калий 389 mg 8%
- Цинк 0,42 mg 4%
- Медь 0,07 mg 8%
- Марганец 0,34 mg 15%
- Селен 1,3 µg 2%
- Йод 0,59 µg 0%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 3,4 g | 4,6 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 1,7 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 5,1 g | 6,9 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 6,8 g | 9,2 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 8,5 g | 12 g | 0,8 g |
Брюссельская капуста: частые вопросы
Брюссельская капуста, 100 g: сколько калорий?
Брюссельская капуста, 100 g: 44 ккал, белки 3,4 g, углеводы 4,6 g, жиры 0,3 g.
Брюссельская капуста, 50 g: сколько калорий?
Брюссельская капуста, 50 g: 22 ккал, белки 1,7 g, углеводы 2,3 g, жиры 0,2 g.
Брюссельская капуста, 150 g: сколько калорий?
Брюссельская капуста, 150 g: 66 ккал, белки 5,1 g, углеводы 6,9 g, жиры 0,5 g.
Брюссельская капуста, 200 g: сколько калорий?
Брюссельская капуста, 200 g: 88 ккал, белки 6,8 g, углеводы 9,2 g, жиры 0,6 g.
Брюссельская капуста, 250 g: сколько калорий?
Брюссельская капуста, 250 g: 110 ккал, белки 8,5 g, углеводы 12 g, жиры 0,8 g.
Источник: ANSES–Ciqual (France) 20058 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки