Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 45 kcal —
  • Белки 3,8 g 8%
  • Углеводы 4,7 g 2%
  • Жиры 0,4 g 1%
  • Насыщенные жиры 0,1 g 0%
  • Клетчатка 3,8 g 14%
  • Сахара 2,4 g —
  • Натрий 10 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 30,8 µg 3%
  • Витамин C 74,1 mg 82%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин K 250 µg 208%
  • Тиамин (B1) 0,11 mg 9%
  • Рибофлавин (B2) 0,12 mg 9%
  • Ниацин (B3) 0,64 mg 4%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,29 mg 6%
  • Витамин B6 0,2 mg 12%
  • Витамин B12 0 µg 0%

Минералы

  • Кальций 26 mg 2%
  • Железо 0,93 mg 5%
  • Магний 20 mg 5%
  • Фосфор 62 mg 5%
  • Калий 370 mg 8%
  • Цинк 0,31 mg 3%
  • Медь 0,03 mg 4%
  • Марганец 0,31 mg 13%
  • Селен 1,1 µg 2%
  • Йод 0,25 µg 0%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g453,8 g4,7 g0,4 g
50 g50 g231,9 g2,3 g0,2 g
150 g150 g685,7 g7 g0,6 g
200 g200 g907,6 g9,4 g0,8 g
250 g250 g1139,5 g12 g1 g

Брюссельская капуста: частые вопросы

Брюссельская капуста, 100 g: сколько калорий?

Брюссельская капуста, 100 g: 45 ккал, белки 3,8 g, углеводы 4,7 g, жиры 0,4 g.

Брюссельская капуста, 50 g: сколько калорий?

Брюссельская капуста, 50 g: 23 ккал, белки 1,9 g, углеводы 2,3 g, жиры 0,2 g.

Брюссельская капуста, 150 g: сколько калорий?

Брюссельская капуста, 150 g: 68 ккал, белки 5,7 g, углеводы 7 g, жиры 0,6 g.

Брюссельская капуста, 200 g: сколько калорий?

Брюссельская капуста, 200 g: 90 ккал, белки 7,6 g, углеводы 9,4 g, жиры 0,8 g.

Брюссельская капуста, 250 g: сколько калорий?

Брюссельская капуста, 250 g: 113 ккал, белки 9,5 g, углеводы 12 g, жиры 1 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 20206 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки