Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 340 kcal —
  • Eiweiß 13.2 g 26%
  • Kohlenhydrate 61.3 g 22%
  • Fett 2.5 g 3%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.4 g 2%
  • Ballaststoffe 10.7 g 38%
  • Zucker 0.4 g —
  • Natrium 2 mg 0%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.71 mg 5%
  • Vitamin K 1.9 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0.5 mg 42%
  • Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacin (B3) 5 mg 31%
  • Pantothensäure (B5) 0.6 mg 12%
  • Vitamin B6 0.41 mg 24%
  • Folat (B9) 44 µg 11%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 31.2 mg 6%

Mineralstoffe

  • Calcium 34 mg 3%
  • Eisen 3.6 mg 20%
  • Magnesium 137 mg 33%
  • Phosphor 357 mg 29%
  • Kalium 363 mg 8%
  • Zink 2.6 mg 24%
  • Kupfer 0.41 mg 46%
  • Mangan 4.1 mg 177%
  • Selen 61.8 µg 112%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g34013.2 g61.3 g2.5 g
1 Portion120 g40815.9 g73.5 g3 g
2 Portionen240 g81631.7 g147 g6 g
½ Portion60 g2047.9 g36.8 g1.5 g
3 Portionen360 g122447.6 g220.6 g9 g
4 Portionen480 g163263.4 g294.1 g12 g
50 g50 g1706.6 g30.6 g1.3 g
150 g150 g51019.8 g91.9 g3.8 g
200 g200 g68026.4 g122.5 g5 g
250 g250 g85033 g153.2 g6.3 g

Fragen zu Weizenmehl, Vollkorn

Wie viele Kalorien haben 100 g Weizenmehl, Vollkorn?

100 g Weizenmehl, Vollkorn: 340 kcal, 13.2 g Eiweiß, 61.3 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (120 g) Weizenmehl, Vollkorn?

1 Portion (120 g) Weizenmehl, Vollkorn: 408 kcal, 15.9 g Eiweiß, 73.5 g Kohlenhydrate und 3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (240 g) Weizenmehl, Vollkorn?

2 Portionen (240 g) Weizenmehl, Vollkorn: 816 kcal, 31.7 g Eiweiß, 147 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (60 g) Weizenmehl, Vollkorn?

½ Portion (60 g) Weizenmehl, Vollkorn: 204 kcal, 7.9 g Eiweiß, 36.8 g Kohlenhydrate und 1.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (360 g) Weizenmehl, Vollkorn?

3 Portionen (360 g) Weizenmehl, Vollkorn: 1224 kcal, 47.6 g Eiweiß, 220.6 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (480 g) Weizenmehl, Vollkorn?

4 Portionen (480 g) Weizenmehl, Vollkorn: 1632 kcal, 63.4 g Eiweiß, 294.1 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Weizenmehl, Vollkorn?

50 g Weizenmehl, Vollkorn: 170 kcal, 6.6 g Eiweiß, 30.6 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Weizenmehl, Vollkorn?

150 g Weizenmehl, Vollkorn: 510 kcal, 19.8 g Eiweiß, 91.9 g Kohlenhydrate und 3.8 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 168893 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe