Wissen, was auf dem Teller ist
Vollkornbrot
Kalorien und Nährwerte
60 % Vollweizen, kommerziell
240
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12.4 g
Kohlenh.37.9 g
Fett1.8 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 240 kcal —
- Eiweiß 12.4 g 25%
- Kohlenhydrate 37.9 g 14%
- Fett 1.8 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0.5 g 2%
- Ballaststoffe 4.9 g 18%
- Zucker 1.1 g —
- Natrium 604 mg 26%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.33 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.44 mg 37%
- Riboflavin (B2) 0.3 mg 23%
- Niacin (B3) 4.6 mg 29%
- Pantothensäure (B5) 0.56 mg 11%
- Vitamin B6 0.13 mg 8%
- Folat (B9) 70 µg 18%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 93 mg 7%
- Eisen 2.7 mg 15%
- Magnesium 63 mg 15%
- Phosphor 192 mg 15%
- Kalium 207 mg 4%
- Zink 1.6 mg 14%
- Kupfer 0.22 mg 24%
- Mangan 1.3 mg 57%
- Selen 31.9 µg 58%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 12.5 g | 37.9 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 6.2 g | 19 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 18.7 g | 56.9 g | 2.7 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 24.9 g | 75.8 g | 3.5 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 31.1 g | 94.8 g | 4.4 g |
Fragen zu Vollkornbrot
Wie viele Kalorien haben 100 g Vollkornbrot?
100 g Vollkornbrot: 240 kcal, 12.5 g Eiweiß, 37.9 g Kohlenhydrate und 1.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Vollkornbrot?
50 g Vollkornbrot: 120 kcal, 6.2 g Eiweiß, 19 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Vollkornbrot?
150 g Vollkornbrot: 360 kcal, 18.7 g Eiweiß, 56.9 g Kohlenhydrate und 2.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Vollkornbrot?
200 g Vollkornbrot: 480 kcal, 24.9 g Eiweiß, 75.8 g Kohlenhydrate und 3.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Vollkornbrot?
250 g Vollkornbrot: 600 kcal, 31.1 g Eiweiß, 94.8 g Kohlenhydrate und 4.4 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 7193 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe