Wissen, was auf dem Teller ist
Tempeh
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 192 kcal —
- Eiweiß 20.3 g 41%
- Kohlenhydrate 7.6 g 3%
- Fett 10.8 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 2.5 g 13%
- Ballaststoffe 4.3 g 15%
- Zucker 0.9 g —
- Natrium 9 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 20.3 µg 17%
- Thiamin (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0.36 mg 28%
- Niacin (B3) 2.6 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0.28 mg 6%
- Vitamin B6 0.21 mg 13%
- Biotin (B7) 53 µg 177%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- Vitamin B12 0.08 µg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 111 mg 9%
- Eisen 2.7 mg 15%
- Magnesium 81 mg 19%
- Phosphor 266 mg 21%
- Kalium 412 mg 9%
- Zink 1.1 mg 10%
- Kupfer 0.56 mg 62%
- Mangan 1.3 mg 57%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 192 | 20.3 g | 7.6 g | 10.8 g |
| 1 Portion | 166 g | 319 | 33.7 g | 12.7 g | 17.9 g |
| 2 Portionen | 332 g | 637 | 67.4 g | 25.4 g | 35.9 g |
| ½ Portion | 83 g | 159 | 16.8 g | 6.3 g | 9 g |
| 3 Portionen | 498 g | 956 | 101 g | 38 g | 53.8 g |
| 4 Portionen | 664 g | 1275 | 134.7 g | 50.7 g | 71.7 g |
| 50 g | 50 g | 96 | 10.1 g | 3.8 g | 5.4 g |
| 150 g | 150 g | 288 | 30.4 g | 11.5 g | 16.2 g |
| 200 g | 200 g | 384 | 40.6 g | 15.3 g | 21.6 g |
| 250 g | 250 g | 480 | 50.7 g | 19.1 g | 27 g |
Fragen zu Tempeh
Wie viele Kalorien haben 100 g Tempeh?
100 g Tempeh: 192 kcal, 20.3 g Eiweiß, 7.6 g Kohlenhydrate und 10.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (166 g) Tempeh?
1 Portion (166 g) Tempeh: 319 kcal, 33.7 g Eiweiß, 12.7 g Kohlenhydrate und 17.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (332 g) Tempeh?
2 Portionen (332 g) Tempeh: 637 kcal, 67.4 g Eiweiß, 25.4 g Kohlenhydrate und 35.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (83 g) Tempeh?
½ Portion (83 g) Tempeh: 159 kcal, 16.8 g Eiweiß, 6.3 g Kohlenhydrate und 9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (498 g) Tempeh?
3 Portionen (498 g) Tempeh: 956 kcal, 101 g Eiweiß, 38 g Kohlenhydrate und 53.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (664 g) Tempeh?
4 Portionen (664 g) Tempeh: 1275 kcal, 134.7 g Eiweiß, 50.7 g Kohlenhydrate und 71.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Tempeh?
50 g Tempeh: 96 kcal, 10.1 g Eiweiß, 3.8 g Kohlenhydrate und 5.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Tempeh?
150 g Tempeh: 288 kcal, 30.4 g Eiweiß, 11.5 g Kohlenhydrate und 16.2 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174272 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe