Wissen, was auf dem Teller ist
Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, choice, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 215 kcal —
- Eiweiß 28 g 56%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 11 g 15%
- Gesättigte Fettsäuren 4,9 g 24%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterin 86 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,11 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 5,2 mg 32%
- Pantothensäure (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,2 µg 133%
- Cholin 86,8 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 16 mg 1%
- Eisen 2,9 mg 16%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphor 227 mg 18%
- Kalium 391 mg 8%
- Zink 10,5 mg 95%
- Kupfer 0,09 mg 10%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 30,1 µg 55%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 28 g | 0 g | 12 g |
| 1 Portion | 85 g | 183 | 24 g | 0 g | 9,7 g |
| 2 Portionen | 170 g | 366 | 48 g | 0 g | 20 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 91 | 12 g | 0 g | 4,9 g |
| 3 Portionen | 255 g | 548 | 71 g | 0 g | 29 g |
| 4 Portionen | 340 g | 731 | 95 g | 0 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 14 g | 0 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 42 g | 0 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 56 g | 0 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 70 g | 0 g | 29 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Rinder-Schultersteakohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, auf 0" Fett zugeschnitten, select, gekocht, gegrillt267 kcal / 100 g
- Rinder-Schultersteak mager gegrilltohne Knochen, nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 0" Fett, Choice, gekocht, gegrillt202 kcal / 100 g
- Oberes und mittleres Schultersteakrindfleisch, schulter, mageres fleisch und fett, zugeschnitten auf 0" fett, choice, gekocht, gegrillt184 kcal / 100 g
- Rinder-Schultersteak Select mager gegrilltohne Knochen, nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 0" Fett, Select, gekocht, gegrillt187 kcal / 100 g
- Rinder-Schultersteak oberer und mittlerer teilrindfleisch, bug, schulterstück, obere und mittlere steaks, mageres fleisch und fett, zugeschnitten auf 0" fett, alle Qualitätsstufen, gekocht, gegrillt182 kcal / 100 g
- Rinderschultersteakohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, gegrillt209 kcal / 100 g
- Rindersteak aus der Schulterohne Knochen, separierbares Magerfleisch und Fett, auf 0 Zoll Fett zugeschnitten, Choice-Qualität, roh227 kcal / 100 g
- Rinder-Chuck-Eye-Bratenohne Knochen, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 0" Fett, Choice, gegart, gebraten241 kcal / 100 g
- Gegartes Choice Rinderbugrollesteakohne Knochen, mager und fett, auf 0" Fett zugeschnitten, Choice, gekocht, gegrillt163 kcal / 100 g
- Ribeye-Steakohne Knochen, mit Fettauflage, separables Muskelgewebe und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, Choice, gekocht, gegrillt303 kcal / 100 g
Fragen zu Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Schultersteak?
100 g Schultersteak: 215 kcal, 28 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schultersteak?
1 Portion (85 g) Schultersteak: 183 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schultersteak?
2 Portionen (170 g) Schultersteak: 366 kcal, 48 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schultersteak?
½ Portion (42,5 g) Schultersteak: 91 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schultersteak?
3 Portionen (255 g) Schultersteak: 548 kcal, 71 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schultersteak?
4 Portionen (340 g) Schultersteak: 731 kcal, 95 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 39 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schultersteak?
50 g Schultersteak: 108 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schultersteak?
150 g Schultersteak: 323 kcal, 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171196 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe