Wissen, was auf dem Teller ist
Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett pariert, alle Handelsklassen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 175 kcal —
- Eiweiß 29 g 57%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5,8 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 2,4 g 12%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterin 82 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,1 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niacin (B3) 5,5 mg 35%
- Pantothensäure (B5) 0,79 mg 16%
- Vitamin B6 0,68 mg 40%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3,4 µg 143%
- Cholin 88,7 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 2,9 mg 16%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 249 mg 20%
- Kalium 372 mg 8%
- Zink 8,2 mg 74%
- Kupfer 0,11 mg 12%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 32 µg 58%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 29 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 Portion | 85 g | 149 | 24 g | 0 g | 4,9 g |
| 2 Portionen | 170 g | 298 | 49 g | 0 g | 9,9 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 74 | 12 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 446 | 73 g | 0 g | 15 g |
| 4 Portionen | 340 g | 595 | 97 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 43 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 57 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 72 g | 0 g | 15 g |
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Fragen zu Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Schultersteak?
100 g Schultersteak: 175 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schultersteak?
1 Portion (85 g) Schultersteak: 149 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schultersteak?
2 Portionen (170 g) Schultersteak: 298 kcal, 49 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schultersteak?
½ Portion (42,5 g) Schultersteak: 74 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schultersteak?
3 Portionen (255 g) Schultersteak: 446 kcal, 73 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schultersteak?
4 Portionen (340 g) Schultersteak: 595 kcal, 97 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schultersteak?
50 g Schultersteak: 88 kcal, 14 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schultersteak?
150 g Schultersteak: 263 kcal, 43 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171781 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
