Wissen, was auf dem Teller ist
Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett pariert, alle Handelsklassen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 175 kcal —
- Eiweiß 28.6 g 57%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5.8 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 2.4 g 12%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterin 82 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.1 mg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.23 mg 17%
- Niacin (B3) 5.5 mg 35%
- Pantothensäure (B5) 0.79 mg 16%
- Vitamin B6 0.68 mg 40%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3.4 µg 143%
- Cholin 88.7 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 2.9 mg 16%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 249 mg 20%
- Kalium 372 mg 8%
- Zink 8.2 mg 74%
- Kupfer 0.1 mg 12%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 32 µg 58%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 28.6 g | 0 g | 5.8 g |
| 1 Portion | 85 g | 149 | 24.3 g | 0 g | 4.9 g |
| 2 Portionen | 170 g | 298 | 48.6 g | 0 g | 9.9 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 74 | 12.2 g | 0 g | 2.5 g |
| 3 Portionen | 255 g | 446 | 72.9 g | 0 g | 14.8 g |
| 4 Portionen | 340 g | 595 | 97.2 g | 0 g | 19.8 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14.3 g | 0 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 42.9 g | 0 g | 8.7 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 57.2 g | 0 g | 11.6 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 71.5 g | 0 g | 14.6 g |
Fragen zu Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Schultersteak?
100 g Schultersteak: 175 kcal, 28.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schultersteak?
1 Portion (85 g) Schultersteak: 149 kcal, 24.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schultersteak?
2 Portionen (170 g) Schultersteak: 298 kcal, 48.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Schultersteak?
½ Portion (42.5 g) Schultersteak: 74 kcal, 12.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schultersteak?
3 Portionen (255 g) Schultersteak: 446 kcal, 72.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schultersteak?
4 Portionen (340 g) Schultersteak: 595 kcal, 97.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schultersteak?
50 g Schultersteak: 88 kcal, 14.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schultersteak?
150 g Schultersteak: 263 kcal, 42.9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.7 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 171781 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe