Wissen, was auf dem Teller ist
Schultersteak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett pariert, select, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 169 kcal —
- Eiweiß 28.7 g 57%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 5.2 g 7%
- Gesättigte Fettsäuren 2.2 g 11%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 68 mg 3%
- Cholesterin 83 mg 28%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.07 mg 0%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.23 mg 18%
- Niacin (B3) 5.4 mg 34%
- Pantothensäure (B5) 0.84 mg 17%
- Vitamin B6 0.67 mg 40%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3.6 µg 151%
- Cholin 91.5 mg 17%
Mineralstoffe
- Calcium 12 mg 1%
- Eisen 2.9 mg 16%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 249 mg 20%
- Kalium 371 mg 8%
- Zink 8.4 mg 77%
- Kupfer 0.1 mg 11%
- Mangan 0.01 mg 1%
- Selen 31.2 µg 57%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 28.7 g | 0 g | 5.2 g |
| 1 Portion | 85 g | 144 | 24.4 g | 0 g | 4.4 g |
| 2 Portionen | 170 g | 287 | 48.8 g | 0 g | 8.8 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 72 | 12.2 g | 0 g | 2.2 g |
| 3 Portionen | 255 g | 431 | 73.2 g | 0 g | 13.2 g |
| 4 Portionen | 340 g | 575 | 97.6 g | 0 g | 17.6 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 14.4 g | 0 g | 2.6 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 43.1 g | 0 g | 7.8 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 57.4 g | 0 g | 10.3 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 71.8 g | 0 g | 12.9 g |
Fragen zu Schultersteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Schultersteak?
100 g Schultersteak: 169 kcal, 28.7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schultersteak?
1 Portion (85 g) Schultersteak: 144 kcal, 24.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schultersteak?
2 Portionen (170 g) Schultersteak: 287 kcal, 48.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Schultersteak?
½ Portion (42.5 g) Schultersteak: 72 kcal, 12.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schultersteak?
3 Portionen (255 g) Schultersteak: 431 kcal, 73.2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schultersteak?
4 Portionen (340 g) Schultersteak: 575 kcal, 97.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schultersteak?
50 g Schultersteak: 85 kcal, 14.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schultersteak?
150 g Schultersteak: 254 kcal, 43.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7.8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 168732 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe