Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Eiweiß 1 g 2%
  • Kohlenhydrate 7 g 3%
  • Fett 0.5 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 4.5 g 16%
  • Zucker 7 g —
  • Natrium 4 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 4.1 µg 0%
  • Vitamin C 77.5 mg 86%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.67 mg 4%
  • Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
  • Niacin (B3) 0.38 mg 2%
  • Pantothensäure (B5) 0.21 mg 4%
  • Vitamin B6 0.06 mg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 33.6 mg 3%
  • Eisen 0.9 mg 5%
  • Magnesium 16.9 mg 4%
  • Phosphor 32.6 mg 3%
  • Kalium 225 mg 5%
  • Zink 0.22 mg 2%
  • Kupfer 0.09 mg 10%
  • Mangan 0.42 mg 18%
  • Selen 0.35 µg 1%
  • Jod 1.1 µg 1%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g–1 g7 g0.5 g
50 g50 g–0.5 g3.5 g0.3 g
150 g150 g–1.5 g10.5 g0.8 g
200 g200 g–2 g14 g1 g
250 g250 g–2.5 g17.5 g1.3 g

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 13997 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe