Wissen, was auf dem Teller ist
Rosenkohl
Kalorien und Nährwerte
gekocht, sotiert, abgetropft, ohne Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 36 kcal —
- Eiweiß 2,6 g 5%
- Kohlenhydrate 4,5 g 2%
- Fett 0,5 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1%
- Ballaststoffe 2,6 g 9%
- Zucker 1,7 g —
- Natrium 21 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 39 µg 4%
- Vitamin C 62 mg 69%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,43 mg 3%
- Vitamin K 140 µg 117%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,61 mg 4%
- Pantothensäure (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamin B6 0,18 mg 10%
- Folat (B9) 60 µg 15%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 40,6 mg 7%
Mineralstoffe
- Calcium 36 mg 3%
- Eisen 1,2 mg 7%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphor 56 mg 4%
- Kalium 317 mg 7%
- Zink 0,33 mg 3%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,23 mg 10%
- Selen 1,5 µg 3%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 2,6 g | 4,5 g | 0,5 g |
| 1 Portion | 21 g | 8 | 0,5 g | 0,9 g | 0,1 g |
| 2 Portionen | 42 g | 15 | 1,1 g | 1,9 g | 0,2 g |
| ½ Portion | 10,5 g | 4 | 0,3 g | 0,5 g | 0,1 g |
| 3 Portionen | 63 g | 23 | 1,6 g | 2,8 g | 0,3 g |
| 4 Portionen | 84 g | 30 | 2,1 g | 3,8 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1,3 g | 2,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 3,8 g | 6,8 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 5,1 g | 9 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 6,4 g | 11 g | 1,3 g |
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Fragen zu Rosenkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Rosenkohl?
100 g Rosenkohl: 36 kcal, 2,6 g Eiweiß, 4,5 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (21 g) Rosenkohl?
1 Portion (21 g) Rosenkohl: 8 kcal, 0,5 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (42 g) Rosenkohl?
2 Portionen (42 g) Rosenkohl: 15 kcal, 1,1 g Eiweiß, 1,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (10,5 g) Rosenkohl?
½ Portion (10,5 g) Rosenkohl: 4 kcal, 0,3 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (63 g) Rosenkohl?
3 Portionen (63 g) Rosenkohl: 23 kcal, 1,6 g Eiweiß, 2,8 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (84 g) Rosenkohl?
4 Portionen (84 g) Rosenkohl: 30 kcal, 2,1 g Eiweiß, 3,8 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rosenkohl?
50 g Rosenkohl: 18 kcal, 1,3 g Eiweiß, 2,3 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rosenkohl?
150 g Rosenkohl: 54 kcal, 3,8 g Eiweiß, 6,8 g Kohlenhydrate und 0,8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169971 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
