Wissen, was auf dem Teller ist
Grünkohl
Kalorien und Nährwerte
gekocht, gesotten, abgetropft, ohne Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 33 kcal —
- Eiweiß 2,7 g 5%
- Kohlenhydrate 1,7 g 1%
- Fett 0,7 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 4 g 14%
- Zucker 0,4 g —
- Natrium 15 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 380 µg 42%
- Vitamin C 18,2 mg 20%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Vitamin K 407 µg 339%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 0,58 mg 4%
- Pantothensäure (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 38,4 mg 7%
Mineralstoffe
- Calcium 141 mg 11%
- Eisen 1,1 mg 6%
- Magnesium 21 mg 5%
- Phosphor 32 mg 3%
- Kalium 117 mg 2%
- Zink 0,23 mg 2%
- Kupfer 0,05 mg 6%
- Mangan 0,51 mg 22%
- Selen 0,5 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 2,7 g | 1,7 g | 0,7 g |
| 1 Portion | 190 g | 63 | 5,1 g | 3,1 g | 1,4 g |
| 2 Portionen | 380 g | 125 | 10 g | 6,3 g | 2,7 g |
| ½ Portion | 95 g | 31 | 2,6 g | 1,6 g | 0,7 g |
| 3 Portionen | 570 g | 188 | 15 g | 9,4 g | 4,1 g |
| 4 Portionen | 760 g | 251 | 21 g | 13 g | 5,5 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 1,4 g | 0,8 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 4,1 g | 2,5 g | 1,1 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 5,4 g | 3,3 g | 1,4 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 6,8 g | 4,1 g | 1,8 g |
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Fragen zu Grünkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Grünkohl?
100 g Grünkohl: 33 kcal, 2,7 g Eiweiß, 1,7 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (190 g) Grünkohl?
1 Portion (190 g) Grünkohl: 63 kcal, 5,1 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (380 g) Grünkohl?
2 Portionen (380 g) Grünkohl: 125 kcal, 10 g Eiweiß, 6,3 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (95 g) Grünkohl?
½ Portion (95 g) Grünkohl: 31 kcal, 2,6 g Eiweiß, 1,6 g Kohlenhydrate und 0,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (570 g) Grünkohl?
3 Portionen (570 g) Grünkohl: 188 kcal, 15 g Eiweiß, 9,4 g Kohlenhydrate und 4,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (760 g) Grünkohl?
4 Portionen (760 g) Grünkohl: 251 kcal, 21 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate und 5,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Grünkohl?
50 g Grünkohl: 17 kcal, 1,4 g Eiweiß, 0,8 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Grünkohl?
150 g Grünkohl: 50 kcal, 4,1 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170407 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
