Wissen, was auf dem Teller ist
Roggenmehl
Kalorien und Nährwerte
Type 170
315
Kalorienkcal pro 100 g
Protein16 g
Kohlenh.45 g
Fett2,2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 315 kcal —
- Eiweiß 16 g 32%
- Kohlenhydrate 45 g 16%
- Fett 2,2 g 3%
- Gesättigte Fettsäuren 0,3 g 1%
- Ballaststoffe 24 g 85%
- Zucker 2,3 g —
- Natrium 2 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0,58 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 5,9 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,32 mg 27%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 4,3 mg 27%
- Pantothensäure (B5) 1,5 mg 29%
- Vitamin B6 0,44 mg 26%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 37 mg 3%
- Eisen 5 mg 28%
- Magnesium 160 mg 38%
- Phosphor 499 mg 40%
- Kalium 717 mg 15%
- Zink 5 mg 46%
- Kupfer 0,56 mg 62%
- Mangan 6,1 mg 263%
- Jod 4,6 µg 3%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 315 | 16 g | 45 g | 2,2 g |
| 50 g | 50 g | 158 | 8 g | 22 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 473 | 24 g | 67 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 630 | 32 g | 90 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 788 | 40 g | 112 g | 5,6 g |
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Fragen zu Roggenmehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenmehl?
100 g Roggenmehl: 315 kcal, 16 g Eiweiß, 45 g Kohlenhydrate und 2,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Roggenmehl?
50 g Roggenmehl: 158 kcal, 8 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Roggenmehl?
150 g Roggenmehl: 473 kcal, 24 g Eiweiß, 67 g Kohlenhydrate und 3,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Roggenmehl?
200 g Roggenmehl: 630 kcal, 32 g Eiweiß, 90 g Kohlenhydrate und 4,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Roggenmehl?
250 g Roggenmehl: 788 kcal, 40 g Eiweiß, 112 g Kohlenhydrate und 5,6 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 9530 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
