Wissen, was auf dem Teller ist
Roggenmehl
Kalorien und Nährwerte
Type 130
344
Kalorienkcal pro 100 g
Protein7.2 g
Kohlenh.70.9 g
Fett1.1 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 344 kcal —
- Eiweiß 7.2 g 14%
- Kohlenhydrate 70.9 g 26%
- Fett 1.1 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0.2 g 1%
- Ballaststoffe 9.5 g 34%
- Zucker 1.6 g —
- Natrium 3.6 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin K 5.9 µg 5%
- Thiamin (B1) 0.3 mg 25%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 6%
- Niacin (B3) 0.77 mg 5%
- Pantothensäure (B5) 0.45 mg 9%
- Vitamin B6 0.2 mg 12%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 23.8 mg 2%
- Eisen 1.8 mg 10%
- Magnesium 64.6 mg 15%
- Phosphor 216 mg 17%
- Kalium 356 mg 8%
- Zink 1.9 mg 17%
- Kupfer 0.3 mg 33%
- Mangan 1.8 mg 78%
- Selen 2.5 µg 5%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 344 | 7.2 g | 70.9 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 3.6 g | 35.5 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 516 | 10.9 g | 106.4 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 688 | 14.5 g | 141.8 g | 2.2 g |
| 250 g | 250 g | 860 | 18.1 g | 177.3 g | 2.8 g |
Fragen zu Roggenmehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Roggenmehl?
100 g Roggenmehl: 344 kcal, 7.2 g Eiweiß, 70.9 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Roggenmehl?
50 g Roggenmehl: 172 kcal, 3.6 g Eiweiß, 35.5 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Roggenmehl?
150 g Roggenmehl: 516 kcal, 10.9 g Eiweiß, 106.4 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Roggenmehl?
200 g Roggenmehl: 688 kcal, 14.5 g Eiweiß, 141.8 g Kohlenhydrate und 2.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Roggenmehl?
250 g Roggenmehl: 860 kcal, 18.1 g Eiweiß, 177.3 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett.
Quelle: ANSES–Ciqual (France) 9533 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe