Wissen, was auf dem Teller ist
Rinderbrust
Kalorien und Nährwerte
im Ganzen, nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 0" Fett, alle Handelsklassen, gegart, geschmort
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 218 kcal —
- Eiweiß 30 g 60%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 10 g 13%
- Gesättigte Fettsäuren 3,6 g 18%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 70 mg 3%
- Cholesterin 93 mg 31%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,14 mg 1%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 3,7 mg 23%
- Pantothensäure (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 2,6 µg 108%
- Cholin 113 mg 21%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 2,8 mg 16%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 241 mg 19%
- Kalium 285 mg 6%
- Zink 6,9 mg 63%
- Kupfer 0,12 mg 13%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 24,5 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 30 g | 0 g | 10 g |
| 1 Portion | 85 g | 185 | 25 g | 0 g | 8,6 g |
| 2 Portionen | 170 g | 371 | 51 g | 0 g | 17 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 93 | 13 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 Portionen | 255 g | 556 | 76 g | 0 g | 26 g |
| 4 Portionen | 340 g | 741 | 101 g | 0 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 15 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 45 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 60 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 74 g | 0 g | 25 g |
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Fragen zu Rinderbrust
Wie viele Kalorien haben 100 g Rinderbrust?
100 g Rinderbrust: 218 kcal, 30 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rinderbrust?
1 Portion (85 g) Rinderbrust: 185 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rinderbrust?
2 Portionen (170 g) Rinderbrust: 371 kcal, 51 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rinderbrust?
½ Portion (42,5 g) Rinderbrust: 93 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 4,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rinderbrust?
3 Portionen (255 g) Rinderbrust: 556 kcal, 76 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rinderbrust?
4 Portionen (340 g) Rinderbrust: 741 kcal, 101 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 34 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rinderbrust?
50 g Rinderbrust: 109 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rinderbrust?
150 g Rinderbrust: 327 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170612 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
