Wissen, was auf dem Teller ist
Quark
Kalorien und Nährwerte
45 % Fett in der Trockenmasse
199
Kalorienkcal pro 100 g
Protein11 g
Kohlenh.3,6 g
Fett15 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 199 kcal —
- Eiweiß 11 g 22%
- Kohlenhydrate 3,6 g 1%
- Fett 15 g 20%
- Gesättigte Fettsäuren 10 g 50%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 3,6 g —
- Natrium 98 mg 4%
- Cholesterin 51 mg 17%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 142 µg 16%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin D 0,19 µg 1%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 18%
- Niacin (B3) 0,17 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 1,5 µg 5%
- Folat (B9) 27 µg 7%
- Vitamin B12 0,47 µg 20%
- Cholin 26,8 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 230 mg 18%
- Eisen 0,02 mg 0%
- Magnesium 11,8 mg 3%
- Phosphor 190 mg 15%
- Kalium 143 mg 3%
- Zink 0,48 mg 4%
- Kupfer 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 4 µg 7%
- Jod 10,4 µg 7%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 11 g | 3,6 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 5,5 g | 1,8 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 298 | 17 g | 5,4 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 22 g | 7,2 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 497 | 27 g | 9 g | 39 g |
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- Quarkzubereitung mit Kräuternmind. 40 % Fett i der Trockenmasse, mit Kräutern137 kcal / 100 g
Fragen zu Quark
Wie viele Kalorien haben 100 g Quark?
100 g Quark: 199 kcal, 11 g Eiweiß, 3,6 g Kohlenhydrate und 15 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Quark?
50 g Quark: 99 kcal, 5,5 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate und 7,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Quark?
150 g Quark: 298 kcal, 17 g Eiweiß, 5,4 g Kohlenhydrate und 23 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Quark?
200 g Quark: 398 kcal, 22 g Eiweiß, 7,2 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Quark?
250 g Quark: 497 kcal, 27 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydrate und 39 g Fett.
Quelle: Frida (Denmark) 874 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
