Wissen, was auf dem Teller ist

Mascarpone

Kalorien und Nährwerte

435
Kalorienkcal pro 100 g
Protein4.6 g
Kohlenh.4.3 g
Fett44.5 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 435 kcal —
  • Eiweiß 4.6 g 9%
  • Kohlenhydrate 4.3 g 2%
  • Fett 44.5 g 57%
  • Gesättigte Fettsäuren 29.5 g 147%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 4.3 g —
  • Natrium 70 mg 3%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 412 µg 46%
  • Vitamin D 0.3 µg 2%
  • Vitamin E 1.1 mg 8%
  • Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
  • Niacin (B3) 0.1 mg 1%
  • Pantothensäure (B5) 0.27 mg 5%
  • Vitamin B6 0.04 mg 2%
  • Biotin (B7) 1.6 µg 5%
  • Folat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamin B12 0.6 µg 25%

Mineralstoffe

  • Calcium 161 mg 12%
  • Magnesium 11 mg 3%
  • Phosphor 116 mg 9%
  • Kalium 137 mg 3%
  • Zink 0.7 mg 6%
  • Selen 2 µg 4%
  • Jod 14 µg 9%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g4354.6 g4.3 g44.5 g
50 g50 g2182.3 g2.2 g22.3 g
150 g150 g6536.9 g6.5 g66.8 g
200 g200 g8709.2 g8.6 g89 g
250 g250 g108811.5 g10.8 g111.3 g

Fragen zu Mascarpone

Wie viele Kalorien haben 100 g Mascarpone?

100 g Mascarpone: 435 kcal, 4.6 g Eiweiß, 4.3 g Kohlenhydrate und 44.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Mascarpone?

50 g Mascarpone: 218 kcal, 2.3 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 22.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Mascarpone?

150 g Mascarpone: 653 kcal, 6.9 g Eiweiß, 6.5 g Kohlenhydrate und 66.8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Mascarpone?

200 g Mascarpone: 870 kcal, 9.2 g Eiweiß, 8.6 g Kohlenhydrate und 89 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Mascarpone?

250 g Mascarpone: 1088 kcal, 11.5 g Eiweiß, 10.8 g Kohlenhydrate und 111.3 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 12-490 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe