Wissen, was auf dem Teller ist
Falafel
Kalorien und Nährwerte
in Rapsöl frittiert, hausgemacht
183
Kalorienkcal pro 100 g
Protein6,4 g
Kohlenh.16 g
Fett11 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 183 kcal —
- Eiweiß 6,4 g 13%
- Kohlenhydrate 16 g 6%
- Fett 11 g 14%
- Gesättigte Fettsäuren 0,7 g 4%
- Zucker 2,7 g —
- Natrium 67 mg 3%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 39 µg 4%
- Vitamin C 11 mg 12%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 2,8 mg 19%
- Thiamin (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,6 mg 4%
- Pantothensäure (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Folat (B9) 33 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 85 mg 7%
- Eisen 2,9 mg 16%
- Magnesium 45 mg 11%
- Phosphor 140 mg 11%
- Kalium 377 mg 8%
- Zink 1 mg 9%
- Kupfer 0,28 mg 31%
- Mangan 0,71 mg 31%
- Selen 1 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 183 | 6,4 g | 16 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 92 | 3,2 g | 8 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 275 | 9,6 g | 24 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 366 | 13 g | 32 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 458 | 16 g | 40 g | 28 g |
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Quelle: CoFID (UK) 15-795 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
