Zistite, čo máte na tanieri
Turkey with gravy
Kalórie a výživové údaje
dressing, potatoes, vegetable, frozen meal
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 128 kcal —
- Bielkoviny 7 g 14%
- Sacharidy 15 g 5%
- Tuky 3,9 g 5%
- Nasýtené tuky 0,9 g 4%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 4,8 g —
- Sodík 326 mg 14%
- Cholesterol 14 mg 5%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 44 µg 5%
- Vitamín C 0,8 mg 1%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 0,24 mg 2%
- Vitamín K 11,5 µg 10%
- Tiamín (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavín (B2) 0,25 mg 19%
- Niacín (B3) 3,1 mg 19%
- Vitamín B6 0,18 mg 10%
- Folát (B9) 24 µg 6%
- Vitamín B12 0,33 µg 14%
- Cholín 17,1 mg 3%
Minerály
- Vápnik 27 mg 2%
- Železo 0,79 mg 4%
- Horčík 18 mg 4%
- Fosfor 106 mg 8%
- Draslík 230 mg 5%
- Zinok 0,48 mg 4%
- Meď 0,06 mg 6%
- Selén 7,9 µg 14%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 128 | 7 g | 15 g | 3,9 g |
| 1 porcia | 262 g | 335 | 18 g | 39 g | 10 g |
| 2 porcie | 524 g | 671 | 37 g | 79 g | 20 g |
| ½ porcie | 131 g | 168 | 9,1 g | 20 g | 5,1 g |
| 3 porcie | 786 g | 1006 | 55 g | 118 g | 31 g |
| 4 porcie | 1048 g | 1341 | 73 g | 157 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 3,5 g | 7,5 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 192 | 11 g | 23 g | 5,8 g |
| 200 g | 200 g | 256 | 14 g | 30 g | 7,8 g |
| 250 g | 250 g | 320 | 17 g | 38 g | 9,7 g |
Podobné potraviny
- Turkey with vegetablesstuffing, diet frozen meal96 kcal / 100 g
- Morka s zemiakom zeleninou a omáčkouzmrazené, zohriate101 kcal / 100 g
- Morčacie jedlo s zemiakovou kašou omáčkou a zeleninouplnené, miešaná zelenina, mrazené, zohriate v mikrovlnnej rúre128 kcal / 100 g
- Chicken or turkey stuffing and vegetables including carrots broccoli and/or dark-green leafy; gravy131 kcal / 100 g
- Beef sliced125 kcal / 100 g
- Chicken or turkey stuffing and vegetables excluding carrots broccoli and dark-green leafy; gravy128 kcal / 100 g
- Morka s zemiakom a omáčkouzmrazené, zohriate109 kcal / 100 g
- Salisbury steak dinnerNFS, frozen meal146 kcal / 100 g
- Salisbury steak s omáčkou zemiaková kaša zelenina a dezertmrazené jedlo141 kcal / 100 g
- Kuracie alebo morčacie mäso so zemiakmi a zeleninouvrátane mrkvy, brokolice a/alebo tmavozelenej listovej zeleniny, s výpekom123 kcal / 100 g
Otázky o potravine Turkey with gravy
Ako pripraviť morčacie prsia, aby neboli suché?
Opeč ich krátko na panvici alebo peč pri 180 °C a vyber ich, keď najhrubšia časť dosiahne 75 °C. Potom ich nechaj asi 5 minút odpočívať a krájaj naprieč vláknami.
Ako dlho piecť morčacie mäso?
Čas závisí od veľkosti kusa: menšie kúsky na panvici bývajú hotové za 8 až 12 minút, väčšie prsia potrebujú v rúre dlhšie. Najistejšie je skontrolovať teplotu v strede mäsa; má dosiahnuť 75 °C.
Ako rozmraziť morčacie mäso?
Najbezpečnejšie je nechať ho rozmraziť v zakrytej nádobe v chladničke, ideálne cez noc. Ak sa ponáhľaš, vlož ho v nepriepustnom obale do studenej vody a vodu pravidelne meň; nerozmrazuj ho na kuchynskej linke.
Ako dlho vydrží upečené morčacie mäso v chladničke?
Uvarené alebo upečené mäso ulož do uzavretej nádoby a daj do chladničky najneskôr do dvoch hodín. Spotrebuj ho do 3 až 4 dní; pri ohrievaní ho prehrej aj v strede.
S čím podávať morčacie mäso a do akých jedál sa hodí?
Dobre sa hodí k zemiakovej kaši, ryži, koreňovej zelenine aj kapuste. Z morčacieho mäsa pripravíš napríklad perkelt, rizoto, soté alebo plátky s omáčkou.
Môžem v recepte nahradiť kuracie mäso morčacím?
Áno, morčacie mäso môžeš použiť namiesto kuracieho v soté, rizote aj v rezňoch. Morčacie prsia sú chudé, preto ich pri dlhom varení kontroluj skôr, aby sa nevysušili.
Koľko morčacieho mäsa je bežná porcia?
Na hlavné jedlo počítaj približne so 100 až 150 g surového mäsa na osobu; pri mäse s kosťou alebo pri veľkom hlade priprav viac. K porcii pridaj prílohu a zeleninu.
Zdroj: FNDDS (USDA) 28145210 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
