Zistite, čo máte na tanieri
Ryža s hrozienkami
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 162 kcal —
- Bielkoviny 2,7 g 5%
- Sacharidy 31 g 11%
- Tuky 2,6 g 3%
- Nasýtené tuky 0,5 g 3%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 6,5 g —
- Sodík 447 mg 19%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 23 µg 3%
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 0,3 mg 2%
- Vitamín K 3 µg 3%
- Tiamín (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 2%
- Niacín (B3) 1,3 mg 8%
- Vitamín B6 0,1 mg 6%
- Folát (B9) 50 µg 13%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 3,3 mg 1%
Minerály
- Vápnik 15 mg 1%
- Železo 1,2 mg 7%
- Horčík 14 mg 3%
- Fosfor 47 mg 4%
- Draslík 104 mg 2%
- Zinok 0,46 mg 4%
- Meď 0,09 mg 10%
- Selén 6,5 µg 12%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 2,7 g | 31 g | 2,6 g |
| 1 porcia | 185 g | 300 | 4,9 g | 58 g | 4,8 g |
| 2 porcie | 370 g | 599 | 9,8 g | 116 g | 9,5 g |
| ½ porcie | 92,5 g | 150 | 2,5 g | 29 g | 2,4 g |
| 3 porcie | 555 g | 899 | 15 g | 174 g | 14 g |
| 4 porcie | 740 g | 1199 | 20 g | 232 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 1,3 g | 16 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 4 g | 47 g | 3,9 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 5,3 g | 63 g | 5,2 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 6,6 g | 78 g | 6,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Ryža s hrozienkami
Ako pripraviť ryžu s hrozienkami, aby nebola rozvarená?
Ryžu najprv prepláchni, potom ju uvar podľa druhu tak, aby zostala sypká. Hrozienka vmiešaj až ku koncu varenia alebo do horúcej uvarenej ryže; zmäknú bez toho, aby sa rozvarili.
Treba hrozienka pred pridaním do ryže namočiť?
Ak sú tvrdé alebo vysušené, zalej ich na 10 minút teplou vodou a pred pridaním sceď. Mäkké hrozienka môžeš vmiešať rovno.
Čo sa hodí k ryži s hrozienkami?
Na sladkú verziu sa hodí škorica, nastrúhaná citrónová kôra, orechy alebo jogurt. Ak ju pripravuješ naslano, skús ju podávať ku korenenému mäsu či strukovinám.
Ako dlho vydrží ryža s hrozienkami v chladničke?
Po uvarení ju nenechávaj dlho pri izbovej teplote: do dvoch hodín ju daj do uzavretej nádoby a ulož do chladničky. Zjedz ju do 3 dní a pri ohrievaní ju prehrej dôkladne, aby bola horúca aj uprostred.
Dá sa ryža s hrozienkami zamraziť?
Áno. Rozdeľ ju do menších vzduchotesných nádob a zamraz; po rozmrazení môže byť ryža o niečo mäkšia. Rozmraz ju v chladničke a pred podávaním dôkladne prehrej.
Čím nahradiť hrozienka v ryži?
Podobnú sladkosť dodajú sušené brusnice, nasekané sušené marhule alebo datle. Väčšie kúsky nakrájaj nadrobno a pri kyslejších brusniciach môžeš pridať trochu medu či cukru.
Aký je rozdiel medzi ryžou s hrozienkami a ryžovým nákypom s hrozienkami?
Ryža s hrozienkami býva jednoducho uvarená ryža premiešaná so sušeným ovocím, kým ryžový nákyp sa zvyčajne zapeká, často s vajcami a mliekom. Nákyp má preto pevnejšiu, krémovejšiu štruktúru.
Zdroj: FNDDS (USDA) 58164110 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
