Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 217 kcal —
- Bielkoviny 12 g 25%
- Sacharidy 6,5 g 2%
- Tuky 16 g 20%
- Nasýtené tuky 5,7 g 29%
- Vláknina 1,5 g 5%
- Cukry 1,4 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 12 g | 6,5 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 6,2 g | 3,3 g | 7,8 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 19 g | 9,8 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 25 g | 13 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 31 g | 16 g | 39 g |
Podobné potraviny
- Švédske mäsové guľkyv omáčke, s rezancami, diétne mrazené jedlo112 kcal / 100 g
- Kuracie mäsové guľky211 kcal / 100 g
- Malé mäsové guľky171 kcal / 100 g
- Hovädzie mäsové guľkypriemyselne vyrobené177 kcal / 100 g
- Zmes na mäsové guľkyna mäsové guľky, surové216 kcal / 100 g
- Mäsová guľkakonzervovaná141 kcal / 100 g
- Talianske karbonátkymrazené286 kcal / 100 g
- Taliansky karbonátokmrazené286 kcal / 100 g
- Vegetariánska guľkana báze sóje a pšenice, nepripravená177 kcal / 100 g
- Hovädzia mäsová guľkasurová, priemyselne vyrábaná, so soľou178 kcal / 100 g
Otázky o potravine Mäsové guľky
Ako dlho piecť mäsové guľky v rúre?
Ulož ich na plech a peč pri 200 °C približne 20–25 minút; väčšie guľky potrebujú viac času. V strede musia byť dôkladne prepečené, nie ružové.
Ako opiecť mäsové guľky na panvici, aby sa nerozpadli?
Opekaj ich na strednom ohni v troche oleja a panvicou najprv netras; otoč ich až vtedy, keď sa spodná strana zatiahne. Potom ich môžeš dopiecť pod pokrievkou alebo krátko povariť v omáčke.
Čím nahradiť vajce v mäsových guľkách?
Do zmesi vmiešaj namočenú strúhanku alebo ovsené vločky a nechaj ju pár minút postáť. Pomôžu spojiť mäso; zmes však nehnieti príliš dlho, aby guľky neboli tuhé.
Ako dosiahnuť, aby boli mäsové guľky šťavnaté?
Do mäsa pridaj najemno nastrúhanú cibuľu a trochu mlieka alebo vývaru, v ktorom si namočil strúhanku. Guľky tvaruj len zľahka a neopekaj ich zbytočne dlho.
Ako dlho vydržia mäsové guľky v chladničke a dajú sa zamraziť?
Uvarené mäsové guľky daj do chladničky v uzavretej nádobe a spotrebuj ich do troch až štyroch dní. Zmraziť ich môžeš uvarené aj surové; pred varením surové guľky rozmraz v chladničke.
S čím podávať mäsové guľky?
Výborne sa hodia k paradajkovej omáčke a cestovinám, zemiakovej kaši alebo ryži. Menšie guľky môžeš pridať aj do polievky či podávať s chlebom a dipom.
Aký je rozdiel medzi mäsovými guľkami a švédskymi mäsovými guľkami?
Švédske mäsové guľky sa často podávajú so smotanovou omáčkou, zemiakmi a brusnicami; bežné mäsové guľky sa často dusia v paradajkovej omáčke. Švédske mäsové guľky majú na 100 g 209 kcal.
Koľko bielkovín majú mäsové guľky?
V porcii s hmotnosťou 100 g je 12 g bielkovín. Presný obsah sa mení podľa pomeru mäsa, strúhanky a ďalších prísad.
Zdroj: slv 1102 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny