Zistite, čo máte na tanieri
Sladká syrová žemľa
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 360 kcal —
- Bielkoviny 7,1 g 14%
- Sacharidy 43 g 15%
- Tuky 18 g 23%
- Nasýtené tuky 6,1 g 30%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Sodík 357 mg 16%
- Cholesterol 76 mg 25%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Tiamín (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavín (B2) 0,13 mg 10%
- Niacín (B3) 0,83 mg 5%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,42 mg 8%
- Vitamín B6 0,07 mg 4%
- Folát (B9) 43 µg 11%
- Vitamín B12 0,3 µg 13%
Minerály
- Vápnik 118 mg 9%
- Železo 0,76 mg 4%
- Horčík 19 mg 5%
- Fosfor 98 mg 8%
- Draslík 137 mg 3%
- Zinok 0,63 mg 6%
- Meď 0,1 mg 11%
- Mangán 0,21 mg 9%
- Selén 11,9 µg 22%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 360 | 7,1 g | 43 g | 18 g |
| 1 porcia | 28,4 g | 102 | 2 g | 12 g | 5,2 g |
| 2 porcie | 56,7 g | 204 | 4 g | 24 g | 10 g |
| ½ porcie | 14,2 g | 51 | 1 g | 6 g | 2,6 g |
| 3 porcie | 85,1 g | 306 | 6 g | 36 g | 16 g |
| 4 porcie | 113,4 g | 408 | 8,1 g | 48 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 180 | 3,6 g | 21 g | 9,2 g |
| 150 g | 150 g | 540 | 11 g | 64 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 720 | 14 g | 85 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 900 | 18 g | 106 g | 46 g |
Podobné potraviny
- Syrový chlieb408 kcal / 100 g
- Škoricová sladká roládachladené cesto s polevou, upečené362 kcal / 100 g
- Syrkový kávový koláč339 kcal / 100 g
- Syrový chlieb alebo žemľaposypaný/pomiešaný so syrom280 kcal / 100 g
- Dánske pečivo so syrom374 kcal / 100 g
- Sladká žemľasladká321 kcal / 100 g
- Škoricová sladká buchtachladené cesto, pečené, s polevou362 kcal / 100 g
- Sladká čokoládová žemľa370 kcal / 100 g
- Škoricový slimáks polevou, medová buchta452 kcal / 100 g
- Syrové pečivoz lístkového cesta481 kcal / 100 g
Otázky o potravine Sladká syrová žemľa
Ako zohriať sladkú syrovú žemľu, aby nevyschla?
Rúru rozohrej na 160 °C a žemľu zabaľ voľne do alobalu; zohrievaj ju 5–8 minút. Ak chceš mierne chrumkavý povrch, alobal na posledné 2 minúty odokry.
Ako skladovať sladkú syrovú žemľu?
Do ďalšieho dňa ju ulož do uzatvárateľnej nádoby na chladné, suché miesto. Ak má vlhkú tvarohovú alebo krémovú plnku, daj ju do chladničky a pred jedením krátko zohrej.
Dá sa sladká syrová žemľa zamraziť?
Áno. Každú žemľu zabaľ osobitne a zmraz; rozmraz ju v chladničke alebo pri izbovej teplote a potom ju na pár minút zohrej v rúre.
S čím sa sladká syrová žemľa najlepšie podáva?
Hodí sa ku káve alebo čaju, prípadne k nesladenému bielemu jogurtu a čerstvému ovociu. Ak je plnka sladká, ďalší džem už zvyčajne netreba.
Ako spoznať čerstvú sladkú syrovú žemľu?
Povrch má byť mäkký až jemne zlatistý a cesto po stlačení pružné, nie tvrdé ani vlhké. Pri žemli s tvarohovou plnkou si všimni aj jej vôňu: nemá byť kyslá ani zatuchnutá.
Koľko váži jedna sladká syrová žemľa a koľko má energie?
Jedna bežná žemľa váži približne 66 g a obsahuje 238 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 175033 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
