Zistite, čo máte na tanieri

Slivkové pyré

Kalórie a výživové údaje

257

kalóriekcal na 100 g

Bielkoviny2,1 g

Sacharidy62 g

Tuky0,2 g

Podiel kalórií

Výživové údaje

Na 100 g% ODD

Kalórie 257 kcal —
Bielkoviny 2,1 g 4%
Sacharidy 62 g 22%
Tuky 0,2 g 0%
Nasýtené tuky 0 g 0%
Vláknina 3,3 g 12%
Cukry 39 g —
Sodík 23 mg 1%
Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

Vitamín A 100 µg 11%
Vitamín C 4,3 mg 5%
Vitamín D 0 µg 0%
Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
Niacín (B3) 2,5 mg 16%
Kyselina pantoténová (B5) 0,43 mg 9%
Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

Vápnik 31 mg 2%
Železo 2,8 mg 16%
Fosfor 72 mg 6%
Draslík 852 mg 18%
Selén 1 µg 2%

Kalórie podľa porcie

Porcia	Hmotnosť	Kalórie	Bielkoviny	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	257	2,1 g	62 g	0,2 g
1 porcia	36 g	93	0,8 g	22 g	0,1 g
2 porcie	72 g	185	1,5 g	45 g	0,1 g
½ porcie	18 g	46	0,4 g	11 g	0 g
3 porcie	108 g	278	2,3 g	67 g	0,2 g
4 porcie	144 g	370	3 g	89 g	0,3 g
50 g	50 g	129	1,1 g	31 g	0,1 g
150 g	150 g	386	3,2 g	93 g	0,3 g
200 g	200 g	514	4,2 g	124 g	0,4 g
250 g	250 g	643	5,3 g	155 g	0,5 g

Podobné potraviny

Otázky o potravine Slivkové pyré

Ako sa slivkové pyré líši od slivkovej šťavy?

Pyré je husté a obsahuje aj rozmixovanú dužinu, kým šťava je tekutejšia. Na rozdiel od pyré má slivková šťava 42 kcal na 100 g.

Ako použiť slivkové pyré pri pečení?

V koláčoch, perníku či muffinoch môže nahradiť časť tuku a dodať cestu vláčnosť; začni výmenou približne štvrtiny tuku. Keďže je sladké a husté, uber trochu cukru a tekutiny v recepte.

Čím sa dá slivkové pyré nahradiť?

Pri pečení použi rozmixované sušené slivky zriedené vodou, prípadne ovocné pyré, ak neprekáža jemnejšia chuť. Ovocné pyré má 92 kcal na 100 g, kým slivkové pyré má 257 kcal.

Ako dlho vydrží slivkové pyré po otvorení?

Prelož ho do čistej uzatvárateľnej nádoby, odlož do chladničky a spotrebuj do niekoľkých dní. Ak ho nestihneš minúť, zamraz ho v malých porciách, napríklad vo forme na ľad.

Dá sa slivkové pyré pripraviť doma zo sušených sliviek?

Áno: zalej vykôstkované sušené slivky horúcou vodou, nechaj ich 15–20 minút zmäknúť a rozmixuj dohladka. Pridávaj vodu po lyžiciach, aby pyré nebolo príliš riedke.

Je slivkové pyré vhodné do ovsenej kaše alebo jogurtu?

Áno, lyžica pyré osladí ovsenú kašu či biely jogurt a hodí sa aj do tvarohu. Keďže je koncentrované a sladké, začni menšou lyžicou a ochutnaj.

Koľko slivkového pyré tvorí bežnú porciu?

Bežná porcia je približne jedna polievková lyžica, teda 36 g. Táto porcia má 93 kcal.

Obsahuje slivkové pyré železo?

Áno, slivkové pyré je zdrojom železa: v porcii 36 g ho má 1 mg.

Zdroj: Canadian Nutrient File 4879 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny