Zistite, čo máte na tanieri
Sušená slivka
Kalórie a výživové údaje
sušená
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 163 kcal —
- Bielkoviny 2,8 g 6%
- Sacharidy 33 g 12%
- Tuky 0,4 g 1%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 7,8 g 28%
- Cukry 31 g —
- Sodík 7 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 73 µg 8%
- Vitamín C 2 mg 2%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1,5 mg 10%
- Tiamín (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavín (B2) 0,16 mg 12%
- Niacín (B3) 1,3 mg 8%
- Vitamín B6 0,19 mg 11%
- Folát (B9) 4 µg 1%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 52 mg 4%
- Železo 1,1 mg 6%
- Fosfor 58 mg 5%
- Draslík 700 mg 15%
- Zinok 0,5 mg 5%
- Selén 1 µg 2%
- Jód 0,79 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 163 | 2,8 g | 33 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 82 | 1,4 g | 16 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 245 | 4,2 g | 49 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 326 | 5,6 g | 65 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 408 | 7 g | 81 g | 1 g |
Podobné potraviny
- Sušené slivky199 kcal / 100 g
- Slivkadusená, odkvapkaná, bez pridaného cukru48 kcal / 100 g
- Slivkysurové46 kcal / 100 g
- Sušená marhuľasušená252 kcal / 100 g
- Sladká slivkakompót, hustý sirup, scedené89 kcal / 100 g
- Sušené marhulesušené356 kcal / 100 g
- Sušená broskyňasušená364 kcal / 100 g
- Červená slivkačerstvá45 kcal / 100 g
- Slivkové pyré257 kcal / 100 g
- Marhulesušené, sířené, neuvarené241 kcal / 100 g
Otázky o potravine Sušená slivka
Ako zmäkčiť sušenú slivku pred pečením?
Zalej ju teplou vodou na 15 až 20 minút, potom ju sceď a osušíš. Takto zmäknutú môžeš nakrájať do koláča alebo pridať do plnky.
Treba zo sušenej slivky pred jedením vybrať kôstku?
Ak je odkôstkovaná, môžeš ju jesť rovno. Pri celej slivke kôstku najprv vyber; občas sa môže objaviť aj v balení označenom ako odkôstkované.
Ako skladovať sušené slivky, aby nevyschli?
Daj ich do dobre uzavretej nádoby a odlož na suché, chladné a tmavé miesto. Po otvorení ich môžeš uchovávať aj v chladničke, najmä ak je v kuchyni teplo.
Do akých jedál sa hodí sušená slivka?
Nakrájaná sa hodí do kysnutých koláčov, ovsenej kaše aj plnky do mäsa. Celá sa často plní mandľou alebo orechom a podáva zabalená v slanine.
Môžem sušenú slivku použiť namiesto cukru?
Rozmixuj ju s trochou teplej vody na husté pyré a primiešaj do cesta alebo kaše. Dodá sladkosť aj vláčnosť, no zmení farbu a chuť jedla.
Koľko sušených sliviek tvorí bežnú porciu?
Ako menšia desiata stačia približne tri až štyri kusy, teda asi 30 g; obsahujú 49 kcal.
Zdroj: FOODfiles (New Zealand) L157 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
