Zistite, čo máte na tanieri

Slaninový cheeseburger

Kalórie a výživové údaje

rychlé občerstvenie, sendviče a hamburgery, veľký, jedna placka, s ochucovadlami

282
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny16 g
Sacharidy18 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 282 kcal —
  • Bielkoviny 16 g 32%
  • Sacharidy 18 g 6%
  • Tuky 16 g 20%
  • Nasýtené tuky 6,1 g 31%
  • Vláknina 1,3 g 5%
  • Cukry 4,6 g —
  • Sodík 674 mg 29%
  • Cholesterol 50 mg 17%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 44 µg 5%
  • Vitamín C 0,7 mg 1%
  • Vitamín D 0,14 µg 1%
  • Tiamín (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavín (B2) 0,35 mg 27%
  • Niacín (B3) 4,2 mg 26%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,35 mg 7%
  • Vitamín B6 0,24 mg 14%
  • Folát (B9) 49 µg 12%
  • Vitamín B12 1,3 µg 52%

Minerály

  • Vápnik 137 mg 11%
  • Železo 2,1 mg 12%
  • Horčík 23 mg 5%
  • Fosfor 181 mg 14%
  • Draslík 238 mg 5%
  • Zinok 2,7 mg 24%
  • Meď 0,1 mg 11%
  • Mangán 0,17 mg 7%
  • Selén 3,4 µg 6%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g28216 g18 g16 g
50 g50 g1417,9 g8,8 g7,9 g
150 g150 g42324 g26 g24 g
200 g200 g56432 g35 g32 g
250 g250 g70540 g44 g40 g

Otázky o potravine Slaninový cheeseburger

Ako si pripravíš slaninový cheeseburger doma?

Mleté hovädzie mäso vytvaruj na placku a opeč na rozpálenej panvici približne 3–4 minúty z každej strany. Na poslednú minútu pridaj plátok syra; slaninu opeč zvlášť do chrumkava a vlož ju do žemle s mäsom, šalátom a omáčkou.

Ako dlho sa opeká slanina do cheeseburgera?

Plátky opeč na panvici na strednom ohni asi 5–8 minút, priebežne ich obracaj, kým nie sú zlatisté a chrumkavé. Pred vložením do žemle ich nechaj chvíľu odkvapkať na papierovej utierke.

Čo sa hodí do slaninového cheeseburgera?

K hovädziemu mäsu a slanine sa hodí čedar, kyslá uhorka, cibuľa, šalát a paradajka; chuť doplní horčica alebo kečup. Žemľu krátko opeč reznou stranou nadol, aby sa nerozmočila od šťavy a omáčky.

Ako ohriať slaninový cheeseburger, aby žemľa nebola rozmočená?

Rozober ho: mäso so syrom a slaninou zohrej na panvici prikryté na miernom ohni, približne 3–5 minút, a žemľu opeč zvlášť. Šalát, paradajku a studenú omáčku pridaj až potom.

Dá sa slaninový cheeseburger zamraziť?

Najlepšie zamrazíš samotnú upečenú mäsovú placku so slaninou, nie šalát ani paradajku. Zabaľ ju vzduchotesne; po rozmrazení ju dôkladne prehrej na panvici a zostav čerstvý burger.

Je slaninový cheeseburger výdatnejší než cheeseburger?

Na rovnakú hmotnosť má slaninový cheeseburger 282 kcal, zatiaľ čo cheeseburger 269 kcal. Slanina teda nemusí znamenať výrazne vyššiu energetickú hodnotu; recept a pomer mäsa, syra a žemle robia veľký rozdiel.

Má slaninový cheeseburger veľa bielkovín?

Bežná porcia s mäsovou plackou, syrom a slaninou dodá bielkoviny najmä z hovädzieho mäsa a syra; v 100 g ich je 16 g. Ak si ho pripravuješ doma, množstvo zvýši väčšia placka alebo ďalší plátok syra.

Zdroj: Canadian Nutrient File 4624 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny