Zistite, čo máte na tanieri

Quarter Pounder so syrom

Kalórie a výživové údaje

McDonald's

269
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny15 g
Sacharidy19 g
Tuky14 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 269 kcal —
  • Bielkoviny 15 g 30%
  • Sacharidy 19 g 7%
  • Tuky 14 g 18%
  • Nasýtené tuky 7 g 35%
  • Vláknina 1,2 g 4%
  • Cukry 3,6 g —
  • Sodík 591 mg 26%
  • Cholesterol 48 mg 16%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 51 µg 6%
  • Vitamín C 0,3 mg 0%
  • Vitamín D 0,1 µg 1%
  • Vitamín E 0,2 mg 1%
  • Vitamín K 4,4 µg 4%
  • Tiamín (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavín (B2) 0,26 mg 20%
  • Niacín (B3) 4,1 mg 25%
  • Vitamín B6 0,09 mg 5%
  • Folát (B9) 16 µg 4%
  • Vitamín B12 1,8 µg 73%
  • Cholín 37,7 mg 7%

Minerály

  • Vápnik 179 mg 14%
  • Železo 1 mg 6%
  • Horčík 26 mg 6%
  • Fosfor 183 mg 15%
  • Draslík 223 mg 5%
  • Zinok 2,8 mg 26%
  • Meď 0,08 mg 8%
  • Selén 24,7 µg 45%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g26915 g19 g14 g
1 porcia200 g53830 g37 g29 g
2 porcie400 g107661 g74 g58 g
½ porcie100 g26915 g19 g14 g
3 porcie600 g161491 g111 g86 g
4 porcie800 g2152122 g148 g115 g
50 g50 g1357,6 g9,3 g7,2 g
150 g150 g40423 g28 g22 g
250 g250 g67338 g46 g36 g

Otázky o potravine Quarter Pounder so syrom

Čo býva v Quarter Pounderi so syrom?

Základom je hovädzia placka, syr, žemľa, kyslé uhorky, cibuľa, horčica a kečup. Ak si ho pripravuješ doma, syr polož na horúcu placku hneď po opečení, aby sa roztopil.

Ako si pripraviť Quarter Pounder so syrom doma?

Hovädzie mäso vytvaruj do placky širšej než žemľa, pretože sa pri pečení stiahne. Opekaj ju na rozpálenej panvici približne 3–4 minúty z každej strany, potom pridaj syr a nechaj ho roztopiť; podávaj s horčicou, kečupom, cibuľou a kyslou uhorkou.

Na akú teplotu treba prepiecť hovädziu placku?

Pri mletom hovädzom mäse dosiahni v strede aspoň 71 °C. Teplotu zmeraj vpichovým teplomerom v najhrubšej časti placky.

Ako skladovať zvyšný Quarter Pounder so syrom?

Do dvoch hodín ho daj do chladničky v uzavretej nádobe a zjedz do troch až štyroch dní. Pri ohrievaní ho rozober: placku zohrej na panvici alebo v mikrovlnke a žemľu krátko opeč zvlášť.

Čo sa hodí k Quarter Pounderu so syrom?

Klasickou prílohou sú hranolčeky, no dobre sa hodí aj jednoduchý zeleninový šalát alebo kapustový šalát. Keď chceš výraznejšiu chuť, pridaj do žemle ďalšie kyslé uhorky alebo trochu cibule.

Čím sa Quarter Pounder so syrom líši od Quarter Pounderu?

Quarter Pounder so syrom má navyše syr; oba názvy označujú burger s hovädzou plackou. Pri domácej príprave môžeš zachovať rovnakú placku a meniť len syr a ostatné obloženie.

Zdroj: FNDDS (USDA) 27510232 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny