Zistite, čo máte na tanieri

Prášok na kukuričný krém

Kalórie a výživové údaje

surový

371
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny4,8 g
Sacharidy82 g
Tuky1,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 371 kcal —
  • Bielkoviny 4,8 g 10%
  • Sacharidy 82 g 30%
  • Tuky 1,6 g 2%
  • Vláknina 3,7 g 13%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3714,8 g82 g1,6 g
50 g50 g1862,4 g41 g0,8 g
150 g150 g5577,2 g124 g2,5 g
200 g200 g7429,6 g165 g3,3 g
250 g250 g92812 g206 g4,1 g

Otázky o potravine Prášok na kukuričný krém

Ako pripraviť prášok na kukuričný krém, aby v ňom neboli hrudky?

Najprv ho metličkou rozmiešaj v malej časti studenej vody alebo mlieka a až potom vlej do zvyšnej tekutiny. Za stáleho miešania priveď k miernemu varu a krátko povar; pomer tekutiny a čas prípravy sa líšia podľa zloženia zmesi.

Dá sa prášok na kukuričný krém pripraviť s mliekom namiesto vody?

Áno, mlieko vytvorí jemnejšiu, krémovejšiu chuť. Zmes zahrievaj na miernom ohni a miešaj, aby sa neprichytila ku dnu.

Do akých jedál sa hodí prášok na kukuričný krém?

Použi ho na kukuričnú krémovú polievku alebo hustú kašu; malé množstvo môže zahustiť aj omáčku. V polievke dobre ladí s cibuľou, zemiakmi a čiernym korením.

Ako skladovať otvorené balenie prášku na kukuričný krém?

Presyp ho do dobre uzatvárateľnej suchej nádoby a odlož na chladné miesto mimo pary a vlhkosti. Vlhký prášok sa zle rozpúšťa a môže sa zhlukovať.

Môžem prášok na kukuričný krém nahradiť kukuričným škrobom?

Len ak ti ide o zahustenie: škrob rozmiešaj najprv v studenej tekutine a potom ho krátko povar. Nenahradí však kukuričnú chuť ani prípadné mliečne či koreniace zložky zmesi.

Je prášok na kukuričný krém to isté ako kukuričná múka?

Nie. Kukuričná múka je pomletá kukurica, kým prášok na kukuričný krém je zmes určená na prípravu krémového jedla; múka preto nemusí po uvarení vytvoriť rovnakú hladkú konzistenciu.

Zdroj: tbca BRC0793A · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny