Zistite, čo máte na tanieri
Omáčka na špagety/marinara
Kalórie a výživové údaje
ready-to-serve
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 50 kcal —
- Bielkoviny 1,4 g 3%
- Sacharidy 5,6 g 2%
- Tuky 1,6 g 2%
- Nasýtené tuky 0,2 g 1%
- Vláknina 1,8 g 6%
- Cukry 4,9 g —
- Sodík 437 mg 19%
- Cholesterol 2 mg 1%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 31 µg 3%
- Vitamín C 2 mg 2%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 2,4 mg 16%
- Vitamín K 13,9 µg 12%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
- Niacín (B3) 3,9 mg 24%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamín B6 0,17 mg 10%
- Folát (B9) 13 µg 3%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 13,7 mg 2%
Minerály
- Vápnik 26 mg 2%
- Železo 0,73 mg 4%
- Horčík 18 mg 4%
- Fosfor 34 mg 3%
- Draslík 320 mg 7%
- Zinok 0,2 mg 2%
- Meď 0,08 mg 9%
- Mangán 0,13 mg 6%
- Selén 1,4 µg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 50 | 1,4 g | 5,6 g | 1,6 g |
| 1 porcia | 132 g | 66 | 1,8 g | 7,4 g | 2,1 g |
| 2 porcie | 264 g | 132 | 3,7 g | 15 g | 4,3 g |
| ½ porcie | 66 g | 33 | 0,9 g | 3,7 g | 1,1 g |
| 3 porcie | 396 g | 198 | 5,5 g | 22 g | 6,4 g |
| 4 porcie | 528 g | 264 | 7,3 g | 30 g | 8,5 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,7 g | 2,8 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 75 | 2,1 g | 8,4 g | 2,4 g |
| 200 g | 200 g | 100 | 2,8 g | 11 g | 3,2 g |
| 250 g | 250 g | 125 | 3,5 g | 14 g | 4 g |
Podobné potraviny
- Omáčka na cestoviny špagety alebo marinarapripravené na konzumáciu50 kcal / 100 g
- Omáčka na špagety alebo marinaraready-to-serve, low sodium51 kcal / 100 g
- Špagetykonzervované, v paradajkovej omáčke72 kcal / 100 g
- Špagety v omáčkekonzervované, so zníženým obsahom soli54 kcal / 100 g
- Paradajková omáčka na cestovinyso zeleninou, komerčná61 kcal / 100 g
- Salsa omáčkapripravené na konzumáciu29 kcal / 100 g
- Bologneská paradajková omáčka na cestovinyna báze paradajok, na bolognese44 kcal / 100 g
- Napoletanská paradajková omáčka na cestovinyna báze paradajok, napoletana65 kcal / 100 g
- Zmes na cestoviny a omáčkusušené, surové358 kcal / 100 g
- Barbecue omáčkapripravené na konzumáciu172 kcal / 100 g
Otázky o potravine Omáčka na špagety/marinara
Ako dlho treba marinara omáčku variť?
Ak ju pripravuješ z paradajok, cesnaku a olivového oleja, nechaj ju jemne bublať asi 20 až 30 minút, aby sa chute spojili. Občas premiešaj a hrniec nechaj čiastočne odkrytý, nech omáčka zhustne.
Ako omáčku na špagety zjemniť, keď je príliš kyslá?
Nechaj ju dlhšie pomaly prebublávať a vmiešaj trochu olivového oleja; pomôže aj nastrúhaná mrkva, ktorá pridá sladkosť. Cukor pridávaj len po štipkách, aby omáčka nechutila sladko.
Kedy pridať marinara omáčku k špagetám?
Špagety sceď, keď sú ešte pevné na skus, a poslednú minútu ich premiešaj s omáčkou na panvici. Pridaj lyžicu až dve vody z varenia cestovín, aby sa omáčka lepšie prichytila.
Ako dlho vydrží otvorená omáčka na špagety v chladničke?
Prelož ju do čistej uzatvárateľnej nádoby a spotrebuj do 3 až 4 dní. Ak ju chceš uchovať dlhšie, zamraz ju po porciách; v mrazničke si dobre zachová kvalitu približne 3 mesiace.
Čo sa hodí k marinara omáčke okrem špagiet?
Použi ju na pizzu, baklažánové parmigiana alebo ako omáčku na namáčanie syrových tyčiniek. Výborne sa hodí aj k mäsovým guľkám a plneným cestovinám, napríklad raviolám.
Čím nahradiť marinara omáčku, keď ju nemám?
Rozmixované konzervované paradajky krátko povar s olivovým olejom, cesnakom a oreganom. Ak potrebuješ omáčku hneď, použi paradajkovú passatu a dochuť ju bylinkami.
Aký je rozdiel medzi marinara a bežnou omáčkou na špagety?
Marinara býva jednoduchá paradajková omáčka s cesnakom, bylinkami a olivovým olejom, často pripravená pomerne rýchlo. Omáčka na špagety môže obsahovať aj cibuľu, mäso či zeleninu a zvykne sa variť dlhšie.
Ako omáčku na špagety zamraziť, aby sa dala ľahko použiť?
Nechaj ju najprv vychladnúť a rozdeľ ju do menších nádob alebo vreciek; nechaj priestor na rozpínanie. Rozmrazuj ju cez noc v chladničke alebo ju zohrievaj priamo v hrnci na miernom ohni.
Zdroj: USDA FoodData Central 171192 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
