Obilná tyčinka

Zmiešaj ovsené vločky s nasekanými orechmi a sušeným ovocím, potom pridaj med alebo sirup a lyžicu orechového masla. Zmes pevne vtlač do formy a peč pri 170 °C približne 20 minút; krájaj až po úplnom vychladnutí.

Vychladnuté tyčinky ulož do uzatvárateľnej nádoby na suchom a chladnom mieste. Ak obsahujú čerstvé ovocie alebo mäkkú náplň, daj ich do chladničky a zjedz v priebehu niekoľkých dní.

Daj si ju s bielym jogurtom alebo kefírom a kúskom čerstvého ovocia; kyslasté ovocie vyváži sladkú tyčinku. Rozdrobená sa hodí aj na posypanie jogurtu či ovsenej kaše.

Pozri sa na zloženie: ak je medzi prvými položkami cukor, glukózový sirup alebo med, tyčinka bude zvyčajne sladšia. Vyber takú, v ktorej sú na začiatku zoznamu vločky, celozrnné obilniny, orechy alebo semená.

Názvy sa často používajú podobne, ale müsli tyčinka obyčajne obsahuje viditeľné vločky, sušené ovocie, orechy či semená. Müsli tyčinka má 428 kcal a 6,1 g vlákniny na 100 g; obilná tyčinka má 396 kcal a 5,3 g vlákniny.

Obilninová tyčinka s banánom má 361 kcal a 3,14 g tuku na 100 g, kým obilná tyčinka má 396 kcal a 8,5 g tuku. Banánová verzia má tiež viac sacharidov: 73,8 g oproti 71 g.

Ak je vyrobená z pšenice, jačmeňa alebo raže, lepok obsahuje; pri ovsených vločkách záleží aj na tom, či neboli pri spracovaní zmiešané s týmito obilninami. Pri alergii na orechy alebo semená skontroluj aj tie zložky a upozornenia na obale.