Zistite, čo máte na tanieri
Morčacie raňajkové klobásky
Kalórie a výživové údaje
jemné, surové
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 174 kcal —
- Bielkoviny 16 g 32%
- Sacharidy 3,2 g 1%
- Tuky 10 g 13%
- Nasýtené tuky 2,8 g 14%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 714 mg 31%
- Cholesterol 76 mg 25%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0,4 µg 2%
- Vitamín E 0,19 mg 1%
- Vitamín K 0,4 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavín (B2) 0,3 mg 23%
- Niacín (B3) 4,4 mg 28%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,81 mg 16%
- Vitamín B6 0,26 mg 15%
- Folát (B9) 6 µg 2%
- Vitamín B12 1,3 µg 53%
- Cholín 33,9 mg 6%
Minerály
- Vápnik 55 mg 4%
- Železo 1,3 mg 7%
- Horčík 20 mg 5%
- Fosfor 174 mg 14%
- Draslík 258 mg 5%
- Zinok 2,5 mg 23%
- Meď 0,07 mg 8%
- Mangán 0,08 mg 3%
- Selén 12,5 µg 23%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 16 g | 3,2 g | 10 g |
| 1 porcia | 28 g | 49 | 4,5 g | 0,9 g | 2,9 g |
| 2 porcie | 56 g | 97 | 8,9 g | 1,8 g | 5,8 g |
| ½ porcie | 14 g | 24 | 2,2 g | 0,4 g | 1,5 g |
| 3 porcie | 84 g | 146 | 13 g | 2,7 g | 8,7 g |
| 4 porcie | 112 g | 195 | 18 g | 3,6 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 8 g | 1,6 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 24 g | 4,8 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 32 g | 6,4 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 40 g | 8 g | 26 g |
Podobné potraviny
- Morčacia raňajková klobásav prstencoch alebo kolieskach, surová156 kcal / 100 g
- Morčacia klobásačerstvá, surová155 kcal / 100 g
- Bravčová raňajková klobásav prstencoch alebo kolieskach, surová275 kcal / 100 g
- Itálska morčacia klobásasurové139 kcal / 100 g
- Hovädzia raňajková klobásav tvare prsteňov alebo koliesok, surová306 kcal / 100 g
- Turecká klobásaštipľavá, údená158 kcal / 100 g
- Itálska morčacia klobása údenáúdené158 kcal / 100 g
- Bravčovo-morčacia klobásapredvarené342 kcal / 100 g
- Klobása z bravčového hovädzieho a morčacieho mäsanízkotučná, údená101 kcal / 100 g
- Bravčovo-morčaco-hovädzia klobásaso zníženým obsahom sodíka284 kcal / 100 g
Otázky o potravine Morčacie raňajkové klobásky
Ako pripraviť morčacie raňajkové klobásky na panvici?
Na miernom až strednom ohni rozohrej trochu oleja a klobásky opekaj približne 8–10 minút, pričom ich pravidelne obracaj. Surové klobásky sú hotové, keď majú v strede aspoň 74 °C.
Dajú sa morčacie raňajkové klobásky pripraviť v rúre?
Ulož ich v jednej vrstve na plech a peč pri 200 °C približne 15–20 minút; v polovici pečenia ich obráť. Pri surových klobáskach skontroluj, že stred dosiahol aspoň 74 °C.
Ako dlho vydržia morčacie raňajkové klobásky v chladničke?
Surové klobásky spotrebuj do 1–2 dní a upečené do 3–4 dní; obe skladuj zakryté pri teplote najviac 4 °C. Upečené nechaj pred odložením rýchlo vychladnúť.
S čím sa podávajú morčacie raňajkové klobásky?
Hodia sa k praženici alebo volskému oku, opečeným zemiakom a zelenine. Na raňajkový tanier ich môžeš pridať aj k lievancom či do sendviča.
Čím môžem nahradiť morčacie raňajkové klobásky?
Podobnú úlohu v raňajkách splnia morčacia klobása nakrájaná na menšie kúsky alebo kuracie raňajkové klobásky. Pri náhrade uprav čas prípravy podľa toho, či je mäso surové alebo už tepelne spracované.
Sú morčacie raňajkové klobásky ľahšie než bravčové raňajkové klobásy?
Majú menej energie aj tuku: morčacie raňajkové klobásky obsahujú 174 kcal a 10 g tuku na 100 g, kým bravčové raňajkové klobásy majú 275 kcal a 21,2 g tuku.
Koľko morčacích raňajkových klobások tvorí bežnú porciu?
Jedna klobáska s hmotnosťou približne 28 g je praktická menšia porcia; na sýtejší raňajkový tanier si ju daj s vajcom, zemiakmi alebo zeleninou.
Zdroj: USDA FoodData Central 174600 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
