Zistite, čo máte na tanieri
Oscar Mayer Braunschweiger pečeňová klobása
Kalórie a výživové údaje
plátky
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 331 kcal —
- Bielkoviny 14 g 28%
- Sacharidy 2,4 g 1%
- Tuky 29 g 38%
- Nasýtené tuky 11 g 55%
- Vláknina 0,2 g 1%
- Cukry 1,2 g —
- Sodík 1159 mg 50%
- Cholesterol 178 mg 59%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 4723 µg 525%
- Vitamín C 9 mg 10%
- Vitamín D 1,1 µg 6%
- Tiamín (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavín (B2) 1,6 mg 123%
- Niacín (B3) 9,2 mg 57%
- Kyselina pantoténová (B5) 3,5 mg 69%
- Vitamín B6 0,33 mg 19%
- Folát (B9) 47 µg 12%
- Vitamín B12 18,8 µg 783%
Minerály
- Vápnik 9 mg 1%
- Železo 10,5 mg 58%
- Horčík 14 mg 3%
- Fosfor 199 mg 16%
- Draslík 202 mg 4%
- Zinok 3,4 mg 31%
- Meď 0,5 mg 56%
- Mangán 0,15 mg 6%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 14 g | 2,4 g | 29 g |
| 1 porcia | 85 g | 281 | 12 g | 2 g | 25 g |
| 2 porcie | 170 g | 563 | 24 g | 4,1 g | 50 g |
| ½ porcie | 42,5 g | 141 | 6,1 g | 1 g | 13 g |
| 3 porcie | 255 g | 844 | 36 g | 6,1 g | 75 g |
| 4 porcie | 340 g | 1125 | 49 g | 8,2 g | 100 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7,1 g | 1,2 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 21 g | 3,6 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 29 g | 4,8 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 36 g | 6 g | 73 g |
Podobné potraviny
- Braunschweiger bravčová pečeňová klobásabravčové327 kcal / 100 g
- Braunschweiger klobásapečeňová klobása so slaninou, bravčové327 kcal / 100 g
- Hrubá braunschweigská pečeňová klobásahrubá, pečeňová klobása367 kcal / 100 g
- Oscar Mayer sekaná šunkas prírodnou šťavou180 kcal / 100 g
- Oscar Mayer hovädzie párky329 kcal / 100 g
Otázky o potravine Oscar Mayer Braunschweiger pečeňová klobása
Ako sa zvyčajne je klobása Braunschweiger?
Najčastejšie sa natiera na chlieb alebo krekry, prípadne sa podáva s horčicou, nakladanou uhorkou a cibuľou. Je mäkká a roztierateľná, preto ju netreba krájať na hrubé plátky.
Ako podávať Oscar Mayer Braunschweiger po otvorení?
Podávaj ju vychladenú a krájaj čistým nožom. Na sendvič ju môžeš rozotrieť na ražný chlieb a doplniť horčicou či kyslou uhorkou.
Ako dlho vydrží Braunschweiger po otvorení?
Po otvorení ju uzavri alebo pevne zabaľ a ulož do chladničky; spotrebuj ju v priebehu niekoľkých dní. Ak zmení vôňu, farbu alebo povrch, nejedz ju.
Dá sa Braunschweiger zamraziť?
Áno, zabaľ ju vzduchotesne, aby nevyschla a nenasala pachy, a rozmrazuj ju pomaly v chladničke. Po rozmrazení môže byť menej hladká, preto sa hodí najmä na natieranie.
Čím nahradiť Braunschweiger v nátierke?
Použi inú jemnú pečeňovú paštétu alebo roztierateľnú pečeňovú klobásu. Ak chceš menej výraznú chuť, vhodnejšia bude šunková nátierka, no nebude mať typickú pečeňovú arómu.
Aký je rozdiel medzi Braunschweiger a hrubou braunschweigskou pečeňovou klobásou?
Braunschweiger býva hladká a mäkká, takže sa ľahko natiera; hrubá verzia má zrnitejšiu štruktúru a výraznejšie kúsky. Hrubá verzia má 331 kcal na 100 g, kým Oscar Mayer Braunschweiger má 331 kcal.
Je Braunschweiger výživná?
Už jeden plátok s hmotnosťou 28 g obsahuje 1322 µg vitamínu A a 5,3 µg vitamínu B12. Je tiež bohatá na železo: 100 g pokrýva viac než polovicu dennej referenčnej hodnoty.
Koľko Braunschweiger si dať na sendvič?
Na jeden sendvič zvyčajne stačí jeden až dva tenké plátky, spolu približne 28 g. Pri väčšej porcii rátaj s tým, že 85 g obsahuje 985 mg sodíka.
Zdroj: USDA FoodData Central 172944 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
