Zistite, čo máte na tanieri
medovo-horčičný šalátový dresing
Kalórie a výživové údaje
bežný
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 464 kcal —
- Bielkoviny 0,9 g 2%
- Sacharidy 23 g 8%
- Tuky 41 g 52%
- Nasýtené tuky 5 g 25%
- Vláknina 0,4 g 1%
- Cukry 16 g —
- Sodík 512 mg 22%
- Cholesterol 29 mg 10%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 12 µg 1%
- Vitamín C 0,2 mg 0%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 3,5 mg 24%
- Vitamín K 70 µg 58%
- Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavín (B2) 0,02 mg 2%
- Niacín (B3) 0,06 mg 0%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 5 µg 1%
- Vitamín B12 0,05 µg 2%
- Cholín 20,7 mg 4%
Minerály
- Vápnik 12 mg 1%
- Železo 0,29 mg 2%
- Horčík 5 mg 1%
- Fosfor 22 mg 2%
- Draslík 20 mg 0%
- Zinok 0,14 mg 1%
- Meď 0,02 mg 2%
- Mangán 0,07 mg 3%
- Selén 5 µg 9%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 464 | 0,9 g | 23 g | 41 g |
| 1 porcia | 30 g | 139 | 0,3 g | 6,9 g | 12 g |
| 2 porcie | 60 g | 278 | 0,5 g | 14 g | 25 g |
| ½ porcie | 15 g | 70 | 0,1 g | 3,4 g | 6,1 g |
| 3 porcie | 90 g | 418 | 0,8 g | 21 g | 37 g |
| 4 porcie | 120 g | 557 | 1 g | 28 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 0,4 g | 12 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 696 | 1,3 g | 34 g | 61 g |
| 200 g | 200 g | 928 | 1,7 g | 46 g | 82 g |
| 250 g | 250 g | 1160 | 2,2 g | 57 g | 102 g |
Podobné potraviny
- Medovo-horčicový dresingbez tuku169 kcal / 100 g
- Šalátový dresing s horčicou a medom404 kcal / 100 g
- Šalátový dresingdomáca, so soľou190 kcal / 100 g
- Sezamový šalátový dresingbežný443 kcal / 100 g
- Francúzska šalátová zálievkabežné419 kcal / 100 g
- Taliansky šalátový dresingbežný240 kcal / 100 g
- Koreninový šalátový dresingbežné564 kcal / 100 g
- Ruský šalátový dresingbežný355 kcal / 100 g
- Dresing Thousand Islandbežný379 kcal / 100 g
- Sladko-kyslý šalátový dresing15 kcal / 100 g
Otázky o potravine medovo-horčičný šalátový dresing
Koľko medovo-horčičného šalátového dresingu dať na jednu porciu šalátu?
Začni jednou polievkovou lyžicou na jednu porciu a premiešaj; dresing sa tak rozloží rovnomerne a šalát nebude premočený. Polievková lyžica má približne 30 g a obsahuje 139 kcal.
Ako pripraviť medovo-horčičný šalátový dresing doma?
Zmiešaj horčicu s medom, potom za stáleho šľahania pomaly prilievaj olej a nakoniec pridaj citrónovú šťavu alebo ocot. Na krémovejšiu verziu zašľahaj lyžicu jogurtu; pred podávaním dresing ochutnaj a premiešaj.
Ako dlho vydrží medovo-horčičný dresing po otvorení?
Po otvorení ho ulož do chladničky v dobre uzavretej nádobe a vždy ho naberaj čistou lyžicou. Domáci dresing spotrebuj približne do týždňa; ak zmení vôňu alebo vzhľad, vyhoď ho.
Na čo sa hodí medovo-horčičný šalátový dresing?
Výborne ladí s listovým šalátom, pečenou zeleninou, zemiakmi aj kuracím mäsom. Použi ho aj ako dip na zeleninové tyčinky alebo ako marinádu na kuracie kúsky.
Čím môžem nahradiť medovo-horčičný dresing?
Ak chceš podobnú sladkokyslú chuť, zmiešaj dijonskú horčicu, med, ocot a olivový olej. Na jemnejšiu a krémovejšiu náhradu pridaj do zmesi biely jogurt.
Je medovo-horčičný dresing kalorickejší než bežný šalátový dresing?
Tento dresing má 464 kcal na 100 g; bežný šalátový dresing z podobných údajov má 190 kcal na 100 g. Rozdiel závisí najmä od množstva oleja v konkrétnom recepte.
Obsahuje medovo-horčičný dresing horčicové alergény?
Áno, horčica je alergén a môže byť aj v zložení hotového dresingu. Pri alergii vyber výrobok bez horčice a pri domácej príprave ju vynechaj.
Prečo sa medovo-horčičný dresing oddeľuje?
Olej a vodnaté prísady sa časom rozdelia, najmä ak dresing neobsahuje dostatok emulgátora. Pred použitím ho dôkladne pretrep alebo krátko premiešaj metličkou.
Zdroj: USDA FoodData Central 171043 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
