Zistite, čo máte na tanieri
Korenené krutóny
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 465 kcal —
- Bielkoviny 11 g 22%
- Sacharidy 59 g 21%
- Tuky 18 g 23%
- Nasýtené tuky 5,2 g 26%
- Vláknina 5 g 18%
- Cukry 4,4 g —
- Sodík 1333 mg 58%
- Cholesterol 7 mg 2%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 7 µg 1%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,4 mg 3%
- Vitamín K 7,6 µg 6%
- Tiamín (B1) 0,51 mg 42%
- Riboflavín (B2) 0,42 mg 32%
- Niacín (B3) 4,6 mg 29%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamín B6 0,08 mg 5%
- Folát (B9) 105 µg 26%
- Vitamín B12 0,14 µg 6%
- Cholín 14,6 mg 3%
Minerály
- Vápnik 96 mg 7%
- Železo 2,8 mg 16%
- Horčík 42 mg 10%
- Fosfor 140 mg 11%
- Draslík 181 mg 4%
- Zinok 0,94 mg 9%
- Meď 0,17 mg 19%
- Mangán 0,51 mg 22%
- Selén 28,8 µg 52%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 11 g | 59 g | 18 g |
| 1 porcia | 14,2 g | 66 | 1,5 g | 8,3 g | 2,6 g |
| 2 porcie | 28,4 g | 132 | 3,1 g | 17 g | 5,2 g |
| ½ porcie | 7,1 g | 33 | 0,8 g | 4,2 g | 1,3 g |
| 3 porcie | 42,6 g | 198 | 4,6 g | 25 g | 7,8 g |
| 4 porcie | 56,8 g | 264 | 6,1 g | 33 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 5,4 g | 29 g | 9,2 g |
| 150 g | 150 g | 698 | 16 g | 88 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 930 | 22 g | 117 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 1163 | 27 g | 146 g | 46 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Korenené krutóny
Ako pripraviť korenené krutóny doma?
Starší chlieb nakrájaj na kocky, premiešaj s olejom, soľou a koreninami a rozlož v jednej vrstve. Peč pri 180 °C asi 10–15 minút, v polovici premiešaj; hotové sú, keď sú zlatisté a suché.
Ako udržať korenené krutóny chrumkavé?
Nechaj ich úplne vychladnúť a ulož do dobre uzavretej nádoby na suchom mieste. Ak zmäknú, rozlož ich na plech a krátko zohrej v rúre pri 160 °C.
Do čoho sa hodia korenené krutóny?
Nasyp ich do zeleninovej či paradajkovej polievky tesne pred podávaním, aby nenasiakli. Chutia aj v šaláte Caesar alebo rozdrvené ako chrumkavá posýpka na zapečených cestovinách.
Môžem korenené krutóny použiť namiesto strúhanky?
Áno, rozdrv ich najemno a použi na obaľovanie alebo do fašírok. Keďže už bývajú slané a ochutené, uber soľ aj koreniny v recepte.
Sú korenené krutóny slanšie než obyčajné?
Často áno, pretože soľ patrí medzi bežné zložky koreniacej zmesi. Pri polievke ich pridaj až na tanieri a ďalšiu soľ dosoľ až po ochutnaní.
Koľko korenených krutónov nasypať do polievky?
Na jednu porciu začni malou hrsťou, približne 10–15 g; dodá chrumkavosť bez toho, aby prekryla chuť polievky. Nasyp ich až tesne pred jedením.
Obsahujú korenené krutóny lepok?
Väčšinou áno, pretože sa vyrábajú z pšeničného chleba. Ak sa lepku potrebuješ vyhnúť, vyber krutóny výslovne označené ako bezlepkové.
Zdroj: USDA FoodData Central 172752 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
