Zistite, čo máte na tanieri
Hrozno
Kalórie a výživové údaje
priemerné
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 65 kcal —
- Bielkoviny 0,7 g 1%
- Sacharidy 16 g 6%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 1,3 g 5%
- Cukry 16 g —
- Sodík 1 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 1 µg 0%
- Vitamín C 2 mg 2%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,19 mg 1%
- Tiamín (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavín (B2) 0,01 mg 1%
- Niacín (B3) 0,2 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,13 mg 3%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Biotín (B7) 0,2 µg 1%
- Folát (B9) 6 µg 2%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 10 mg 1%
- Železo 0,23 mg 1%
- Horčík 7 mg 2%
- Fosfor 19 mg 2%
- Draslík 215 mg 5%
- Meď 0,09 mg 10%
- Mangán 0,06 mg 3%
- Jód 1 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 65 | 0,7 g | 16 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 8,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 98 | 1,1 g | 24 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 130 | 1,4 g | 32 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 163 | 1,8 g | 40 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Hrozno
Ako vybrať sladké a čerstvé hrozno?
Vyber si strapec s pevnými bobuľami, ktoré držia na stopkách; zelené stopky a jemný prirodzený povlak sú dobrým znakom čerstvosti. Vyhni sa mäkkým, popraskaným alebo plesnivým bobuliam.
Ako hrozno umyť, aby sa nepoškodilo?
Opláchni ho pod studenou tečúcou vodou tesne pred jedlom a jemne osušíš čistou utierkou. Neumývaj celý strapec pred uložením, pretože vlhké bobule sa rýchlejšie kazia.
Ako dlho vydrží hrozno v chladničke?
Ulož ho neumyté v pôvodnom obale alebo v nádobe s prístupom vzduchu do zásuvky na ovocie. Poškodené bobule vyhoď a strapec spotrebuj, kým nezačne mäknúť alebo plesnivieť.
Dá sa hrozno zamraziť?
Áno. Bobule odtrhni, umy, dôkladne osušíš a v jednej vrstve ich zmraz na tácke; potom ich presyp do uzatvárateľnej nádoby. Mrazené hrozno je osviežujúce ako drobný mrazený snack, po rozmrazení však zmäkne.
Ako pripraviť pečené hrozno k syru?
Bobule premiešaj s trochou oleja a peč ich pri 200 °C približne 15–20 minút, kým niektoré neprasknú. Podávaj ich teplé s tvrdým syrom, napríklad s parmezánom, alebo ich pridaj na hrianku s kozím syrom.
S čím sa hrozno dobre kombinuje?
Čerstvé hrozno sa hodí k syrom, orechom a listovým šalátom; rozpolené bobule môžeš pridať aj do kuracieho šalátu. Na teplú prílohu ho opeč spolu s cibuľou alebo pridaj ku koncu pečenia mäsa.
Ako podať hrozno malému dieťaťu, aby sa nezadusilo?
Celé bobule sú rizikom zadusenia. Hrozno prekroj pozdĺžne na štvrtiny a podávaj dieťaťu posediačky pod dohľadom; okrúhle bobule nikdy nedávaj celé.
Čím nahradiť hrozno v ovocnom šaláte?
Použi prekrojené čerešne, čučoriedky alebo kocky jablka. Ak potrebuješ podobnú šťavnatosť a sladkosť, najbližšou náhradou sú čerešne; kyslejšie ovocie vyváž trochou medu.
Zdroj: CoFID (UK) 14-350 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
