Zistite, čo máte na tanieri

Čučoriedkový muffin

Kalórie a výživové údaje

komerčne pripravený, vrátane mini muffinov

375
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny4,5 g
Sacharidy52 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 375 kcal —
  • Bielkoviny 4,5 g 9%
  • Sacharidy 52 g 19%
  • Tuky 16 g 21%
  • Nasýtené tuky 2,8 g 14%
  • Vláknina 1,1 g 4%
  • Cukry 31 g —
  • Sodík 336 mg 15%
  • Cholesterol 30 mg 10%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 21 µg 2%
  • Vitamín C 0,9 mg 1%
  • Vitamín D 0,1 µg 1%
  • Vitamín E 1,6 mg 11%
  • Vitamín K 39,2 µg 33%
  • Tiamín (B1) 0,17 mg 14%
  • Riboflavín (B2) 0,16 mg 13%
  • Niacín (B3) 1,4 mg 9%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,47 mg 9%
  • Vitamín B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 48 µg 12%
  • Vitamín B12 0,16 µg 7%
  • Cholín 92,5 mg 17%

Minerály

  • Vápnik 44 mg 3%
  • Železo 1,3 mg 7%
  • Horčík 10 mg 2%
  • Fosfor 146 mg 12%
  • Draslík 121 mg 3%
  • Zinok 0,37 mg 3%
  • Meď 0,06 mg 7%
  • Mangán 0,45 mg 20%
  • Selén 8,2 µg 15%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3754,5 g52 g16 g
1 porcia28,4 g1061,3 g15 g4,6 g
2 porcie56,7 g2132,5 g29 g9,1 g
½ porcie14,2 g530,6 g7,4 g2,3 g
3 porcie85,1 g3193,8 g44 g14 g
4 porcie113,4 g4255,1 g59 g18 g
50 g50 g1882,2 g26 g8 g
150 g150 g5636,7 g78 g24 g
200 g200 g7509 g104 g32 g
250 g250 g93811 g130 g40 g

Otázky o potravine Čučoriedkový muffin

Ako zohriať čučoriedkový muffin, aby nebol suchý?

Rozkroj ho a opeč reznou stranou nadol na suchej panvici alebo v hriankovači; zvyčajne stačí pár minút. V mikrovlnke ho zohrievaj krátko, asi 10–15 sekúnd, aby sa nerozmočil.

Ako skladovať čučoriedkový muffin?

Nechaj ho úplne vychladnúť a ulož ho do uzavretej nádoby pri izbovej teplote; najlepšie chutí počas prvých dvoch dní. Na dlhšie skladovanie ho zabaľ a zamraz, potom rozmraz pri izbovej teplote alebo krátko zohrej.

Dá sa čučoriedkový muffin zamraziť?

Áno. Každý muffin zabaľ zvlášť alebo ich oddeľ papierom v uzavretej nádobe; po rozmrazení ho môžeš zohriať v rúre pri 160 °C približne 5–10 minút.

Čo si dať k čučoriedkovému muffinu na raňajky?

Dobre sa hodí k bielemu jogurtu, tvarohu alebo kúske syra, ktoré vyvážia jeho sladkú chuť. Výborne chutí aj s kávou či čajom.

Ako vybrať dobrý čučoriedkový muffin?

Vyber si muffin, ktorý je na povrchu zlatistý a po stlačení sa pružne vráti; príliš suchý alebo prehnane lesklý povrch môže naznačovať dlhšie skladovanie či veľa polevy. V reze hľadaj viditeľné kúsky čučoriedok rozložené v ceste.

Čím nahradiť čučoriedky v muffine?

Použi maliny, ríbezle alebo nakrájané jahody v podobnom množstve. Mrazené ovocie nerozmrazuj vopred, aby nepustilo do cesta priveľa šťavy.

Je čučoriedkový muffin výživnejší než čučoriedkový koláč?

Na 100 g má muffin 375 kcal, kým čučoriedkový koláč má 232 kcal. Muffin má tiež 4,5 g bielkovín oproti 1,8 g v koláči; veľkosť porcie však môže výsledné porovnanie zmeniť.

Koľko váži bežný čučoriedkový muffin?

Stredne veľký muffin váži približne 113 g; malý má okolo 66 g. Pri stredne veľkom kúsku je to 424 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 172765 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny