Zistite, čo máte na tanieri

Čučoriedkové muffiny

Kalórie a výživové údaje

cesto na koláč

336
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny5,7 g
Sacharidy44 g
Tuky14 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 336 kcal —
  • Bielkoviny 5,7 g 11%
  • Sacharidy 44 g 16%
  • Tuky 14 g 18%
  • Nasýtené tuky 8,3 g 42%
  • Vláknina 3,1 g 11%
  • Cukry 23 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3365,7 g44 g14 g
50 g50 g1682,9 g22 g7,1 g
150 g150 g5048,6 g67 g21 g
200 g200 g67211 g89 g29 g
250 g250 g84014 g111 g36 g

Otázky o potravine Čučoriedkové muffiny

Ako dlho a pri akej teplote piecť čučoriedkové muffiny?

Rúru predhrej na 180 °C. Cesto rozdeľ do košíčkov približne do dvoch tretín a peč 20 až 25 minút; špajľa zapichnutá do stredu má vyjsť bez surového cesta.

Môžem dať do cesta mrazené čučoriedky?

Áno, pridaj ich priamo z mrazničky, bez rozmrazovania, a vmiešaj ich až na konci len niekoľkými ťahmi. Cesto sa tak menej zafarbí a bobule sa pri miešaní nerozpučia.

Ako skladovať čučoriedkové muffiny, aby nevyschli?

Nechaj ich úplne vychladnúť a ulož ich do uzatvárateľnej nádoby pri izbovej teplote; najlepšie chutia počas prvých dvoch dní. Nedávaj ich do nádoby ešte teplé, lebo para zvlhčí povrch.

Dajú sa čučoriedkové muffiny zamraziť?

Áno. Každý vychladnutý muffin zabaľ samostatne alebo ich ulož do mraziacej nádoby; po rozmrazení pri izbovej teplote ich môžeš zohriať asi 5 až 8 minút v rúre pri 160 °C.

Čím môžem v čučoriedkových muffinoch nahradiť čučoriedky?

Použi rovnaké množstvo malín alebo nakrájaných jahôd a vmiešaj ich do cesta opatrne, aby sa nerozpučili. Väčšie kúsky jahôd pokrájaj na malé kúsky, približne veľkosti čučoriedok.

S čím podávať čučoriedkové muffiny?

Hodia sa k bielemu jogurtu alebo k tvarohu; na sladšie raňajky ich podávaj s trochou medu. Rozkrojený muffin môžeš krátko opiecť a natrieť maslom.

Čo má menej energie: čučoriedkové muffiny alebo čučoriedkové palacinky?

Čučoriedkové palacinky majú 222 kcal na 100 g, zatiaľ čo čučoriedkové muffiny majú 336 kcal na 100 g.

Sú čučoriedkové muffiny výživovo podobné čokoládovým muffinám?

Čokoládové muffiny majú viac energie: 361 kcal na 100 g oproti 336 kcal v čučoriedkových muffinoch. Majú aj viac bielkovín, 7,4 g oproti 5,7 g na 100 g.

Zdroj: BLS (Germany) D400800 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny