Zistite, čo máte na tanieri

Chicken salad

Kalórie a výživové údaje

takeaway

79
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny10 g
Sacharidy1 g
Tuky3,7 g
Zaznamenajte si toto jedlo v aplikácii Calori

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 79 kcal —
  • Bielkoviny 10 g 20%
  • Sacharidy 1 g 0%
  • Tuky 3,7 g 5%
  • Nasýtené tuky 0,7 g 3%
  • Vláknina 1,1 g 4%
  • Cukry 0,6 g —
  • Sodík 280 mg 12%
  • Cholesterol 27,9 mg 9%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 36,2 µg 4%
  • Vitamín C 3,4 mg 4%
  • Vitamín D 0,22 µg 1%
  • Vitamín E 1,2 mg 8%
  • Vitamín K 36,8 µg 31%
  • Tiamín (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavín (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacín (B3) 3,6 mg 23%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,62 mg 12%
  • Vitamín B6 0,12 mg 7%
  • Biotín (B7) 4,3 µg 14%
  • Folát (B9) 23,2 µg 6%
  • Vitamín B12 0,17 µg 7%
  • Cholín 22,6 mg 4%

Minerály

  • Vápnik 33,5 mg 3%
  • Železo 0,51 mg 3%
  • Horčík 21 mg 5%
  • Fosfor 130 mg 10%
  • Draslík 300 mg 6%
  • Zinok 0,48 mg 4%
  • Meď 0,06 mg 6%
  • Mangán 0,14 mg 6%
  • Selén 4,7 µg 9%
  • Jód 0 µg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g7910 g1 g3,7 g
50 g50 g405 g0,5 g1,9 g
150 g150 g11915 g1,4 g5,6 g
200 g200 g15820 g1,9 g7,4 g
250 g250 g19825 g2,4 g9,3 g

Otázky o potravine Chicken salad

Ako pripraviť kuracie mäso do šalátu, aby nebolo suché?

Kuracie prsia uvar alebo upeč vcelku a po dovarení ich nechaj pár minút odpočívať, až potom ich nakrájaj či natrhaj. V najhrubšej časti majú dosiahnuť 75 °C; do šalátu ich vmiešaj až vychladnuté.

Ako dlho vydrží kurací šalát v chladničke?

Ulož ho v uzavretej nádobe do chladničky a zjedz do troch až štyroch dní. Nenechávaj ho dlho na stole, najmä ak obsahuje majonézu.

Dá sa kurací šalát zamraziť?

Šalát s majonézovým alebo jogurtovým dresingom radšej nezamrazuj: po rozmrazení sa dresing môže oddeliť a zelenina zmäkne. Zamraziť môžeš samotné uvarené kuracie mäso a šalát pripraviť až po rozmrazení.

Čo sa hodí ku kuraciemu šalátu?

Dobre ladí s chrumkavým šalátom, uhorkou, zelerom, jablkom, kukuricou či hroznom. Podávaj ho s pečivom, v tortille alebo na listoch šalátu.

Ako pripraviť kurací šalát do sendviča, aby pečivo nezvlhlo?

Použi vychladnuté, osušené mäso a dresing pridávaj postupne, aby zmes nebola príliš riedka. Na chlieb najprv polož list šalátu alebo plátok syra ako bariéru proti vlhkosti.

Čím nahradiť kuracie mäso v kuracom šaláte?

Podobnú štruktúru má natrhané morčacie mäso; bezmäsitú verziu priprav z cíceru, ktorý môžeš čiastočne roztlačiť. Zachovaj rovnaké dochutenie a pridaj ho až po vychladnutí.

Aký je rozdiel medzi kuracím šalátom a hydinovým šalátom?

Kurací šalát sa pripravuje z kuracieho mäsa, kým hydinový môže obsahovať aj iné druhy hydiny. V uvedenom porovnaní má hydinový šalát na 100 g 123 kcal a 13 g bielkovín; kurací šalát má 79 kcal a 10 g bielkovín.

Zdroj: Frida (Denmark) 1978 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny

Calori
Zobrazte si výživové údaje v aplikácii Calori
Free on iOS & Android
Open