Zistite, čo máte na tanieri

Bio plnotučné mlieko

Kalórie a výživové údaje

kravské

59
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny3,3 g
Sacharidy4,5 g
Tuky3,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 59 kcal —
  • Bielkoviny 3,3 g 7%
  • Sacharidy 4,5 g 2%
  • Tuky 3,2 g 4%
  • Vláknina 0 g 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g593,3 g4,5 g3,2 g
50 g50 g301,6 g2,3 g1,6 g
150 g150 g894,9 g6,8 g4,7 g
200 g200 g1186,5 g9 g6,3 g
250 g250 g1488,2 g11 g7,9 g

Otázky o potravine Bio plnotučné mlieko

Ako dlho vydrží bio plnotučné mlieko po otvorení?

Uchovávaj ho v chladničke pri teplote do 4 °C, dobre uzavreté, a spotrebuj ho približne do troch dní. Ak obal uvádza kratší čas alebo iný spôsob skladovania, riaď sa ním.

Treba bio plnotučné mlieko pred pitím prevariť?

Nie, ak je pasterizované alebo UHT; môžeš ho piť priamo z obalu. Označenie bio samo osebe neznamená, že mlieko je nepasterizované.

Ako pripraviť krupicovú kašu z bio plnotučného mlieka bez hrudiek?

Mlieko zahrej takmer k varu, potom za stáleho miešania metličkou pomaly prisyp krupicu. Na miernom ohni miešaj asi 3–5 minút, kým kaša zhustne.

Do ktorých jedál sa hodí bio plnotučné mlieko?

Použi ho do bešamelu, palaciniek, zemiakovej kaše či ryžového nákypu; plnotučné mlieko im dodá krémovejšiu chuť. Hodí sa aj do kakaa a kávy.

Čím môžem v recepte nahradiť bio plnotučné mlieko?

V slaných jedlách ho môžeš nahradiť nesladeným rastlinným nápojom, napríklad sójovým, v rovnakom množstve. Do pečenia sa hodí aj bezlaktózové plnotučné mlieko; má podobnú konzistenciu a môže byť sladšie.

Aký je rozdiel medzi bio plnotučným mliekom a bezlaktózovým plnotučným mliekom?

Bio označuje spôsob poľnohospodárskej výroby, kým bezlaktózové znamená, že laktóza bola rozštiepená. Bezlaktózové plnotučné mlieko má na 100 g 64 kcal a 3,4 g bielkovín; bio plnotučné mlieko má 59 kcal a 3,3 g bielkovín.

Dá sa bio plnotučné mlieko zamraziť?

Áno, nechaj v nádobe priestor na rozšírenie a po rozmrazení ho dôkladne pretrep, lebo tuk sa môže oddeliť. Rozmrazuj ho v chladničke a použi najmä do varenia alebo pečenia, kde prípadná zmena konzistencie prekáža menej.

Zdroj: tbca BRC0045G · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny