Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Tomato ceri

Kalori & fakta pemakanan

mentah

22
kalorikcal setiap 100 g
Protein1.1 g
Karbo3.6 g
Lemak0.5 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 22 kcal —
  • Protein 1.1 g 2%
  • Karbohidrat 3.6 g 1%
  • Lemak 0.5 g 1%
  • Lemak tepu 0.1 g 1%
  • Serat 1.3 g 5%
  • Gula 3.6 g —
  • Natrium 4 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 80 µg 9%
  • Vitamin C 15 mg 17%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.89 mg 6%
  • Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0.4 mg 3%
  • Asid pantotenik (B5) 0.19 mg 4%
  • Vitamin B6 0.06 mg 4%
  • Biotin (B7) 1.8 µg 6%
  • Folat (B9) 24 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineral

  • Kalsium 10 mg 1%
  • Zat besi 0.34 mg 2%
  • Magnesium 12 mg 3%
  • Fosforus 31 mg 2%
  • Kalium 274 mg 6%
  • Zink 0.2 mg 2%
  • Kuprum 0.05 mg 6%
  • Mangan 0.12 mg 5%
  • Iodin 2 µg 1%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g221.1 g3.6 g0.5 g
50 g50 g110.6 g1.8 g0.3 g
150 g150 g331.7 g5.4 g0.8 g
200 g200 g442.2 g7.2 g1 g
250 g250 g552.8 g9 g1.3 g

Soalan tentang Tomato ceri

Bagaimana cara memanggang tomato ceri supaya rasanya lebih manis?

Belah dua, gaulkan dengan sedikit minyak dan panggang pada suhu 200 °C selama kira-kira 15–20 minit, hingga lembut dan kulitnya mula berkedut. Tomato ceri panggang sedap ditambah pada pasta, roti bakar atau salad suam.

Perlukah tomato ceri disimpan dalam peti sejuk?

Simpan tomato ceri yang belum cukup masak pada suhu bilik, jauh daripada cahaya matahari langsung. Jika sudah masak dan anda mahu menyimpannya lebih lama, sejukkan; keluarkan sebentar sebelum dimakan supaya rasanya tidak terlalu dingin.

Bagaimana memilih tomato ceri yang manis dan masak?

Pilih buah yang pejal, berkulit licin dan berwarna sekata, tanpa bahagian lembik atau merekah. Bau harum pada tangkainya biasanya petanda tomato ceri sudah masak dan beraroma.

Tomato ceri sesuai dimakan dengan apa?

Padankan dengan keju, daun selasih dan minyak zaitun untuk salad ringkas, atau cucuk pada lidi bersama keju dan timun. Tomato ceri juga biasa digunakan dalam pasta, frittata dan hidangan panggang.

Bolehkah tomato biasa menggantikan tomato ceri?

Boleh, terutama dalam sos, sup dan hidangan yang dimasak. Potong tomato biasa menjadi ketulan kecil; untuk salad atau cucuk lidi, tomato ceri lebih mudah digunakan dan mengekalkan bentuknya.

Adakah tomato ceri buah atau sayur?

Dari segi botani, tomato ceri ialah buah kerana ia terbentuk daripada bunga dan mengandungi biji. Dalam masakan, rasanya yang tidak terlalu manis menjadikannya digunakan seperti sayur.

Bagaimana menyediakan tomato ceri untuk anak kecil?

Basuh dahulu dan potong memanjang menjadi empat bahagian; bentuk bulat yang utuh boleh menyebabkan anak kecil tercekik. Hidangkan ketika anak duduk dan diawasi.

Sumber: CoFID (UK) 13-519 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat