Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Ceri

Kalori & fakta pemakanan

mentah

41
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.7 g
Karbo9 g
Lemak0 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 41 kcal —
  • Protein 0.7 g 1%
  • Karbohidrat 9 g 3%
  • Lemak 0 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 1 g 4%
  • Gula 9 g —

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g410.7 g9 g0 g
50 g50 g210.4 g4.5 g0 g
150 g150 g621.1 g14 g0 g
200 g200 g821.4 g18 g0 g
250 g250 g1031.8 g23 g0 g

Soalan tentang Ceri

Bagaimana memilih ceri yang masak dan segar?

Pilih buah yang pejal, berkulit licin dan berkilat, tanpa rekahan atau bahagian lebam. Jika tangkainya masih ada, cari yang hijau dan tidak layu.

Bagaimana cara menyimpan ceri supaya tahan lebih lama?

Simpan ceri yang belum dibasuh dalam bekas di dalam peti sejuk, dan basuh hanya sebelum dimakan supaya kelembapan tidak mempercepatkan kerosakan. Buang buah yang lembik atau berkulat.

Bolehkah ceri dibekukan untuk digunakan kemudian?

Boleh. Buang tangkai dan bijinya, susun ceri dalam satu lapisan di atas dulang hingga beku, kemudian pindahkan ke dalam beg atau bekas kedap udara; ceri beku sesuai untuk pai, smoothie dan sos.

Hidangan apa yang sesuai dibuat dengan ceri?

Ceri sesuai untuk pai, jem dan kompot, serta pencuci mulut Perancis clafoutis. Untuk pai atau clafoutis, keluarkan biji dahulu supaya mudah dimakan.

Apa yang sedap dimakan bersama ceri?

Ceri segar sedap dimakan bersama yogurt, oat atau keju lembut. Ceri masam pula sesuai dipadankan dengan coklat gelap atau dimasak menjadi sos untuk hidangan berperisa.

Apakah beza ceri manis dengan ceri masam?

Ceri manis biasanya dimakan segar, manakala rasa ceri masam lebih tajam dan sesuai untuk pai, jem atau kompot. Jika menggunakan ceri masam dalam resipi ceri manis, rasa hidangan mungkin lebih masam.

Berapa banyak ceri sesuai dijadikan snek?

Segenggam kecil, kira-kira 100 g, ialah saiz snek yang mudah dianggarkan; jumlah itu membekalkan 41 kcal. Keluarkan bijinya jika anda menghidangkannya kepada kanak-kanak kecil.

Adakah biji ceri selamat dimakan?

Jangan kunyah atau telan biji ceri; keluarkan sebelum makan. Untuk kanak-kanak kecil, belah atau potong ceri dan pastikan semua biji sudah dibuang bagi mengurangkan risiko tercekik.

Sumber: mvt 06.506 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat