Ketahui apa yang ada di pinggan anda
sup krim kentang
Kalori & fakta pemakanan
dalam tin, pekat
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 74 kcal —
- Protein 1.5 g 3%
- Karbohidrat 11 g 4%
- Lemak 1.9 g 2%
- Lemak tepu 1 g 5%
- Serat 1.3 g 5%
- Gula 1.4 g —
- Natrium 604 mg 26%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 19 µg 2%
- Vitamin C 0.2 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.07 mg 0%
- Vitamin K 1.1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niasin (B3) 0.43 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.7 mg 14%
- Vitamin B6 0.03 mg 2%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- Vitamin B12 0.04 µg 2%
- Kolin 8.7 mg 2%
Mineral
- Kalsium 17 mg 1%
- Zat besi 0.34 mg 2%
- Magnesium 13 mg 3%
- Fosforus 41 mg 3%
- Kalium 165 mg 4%
- Zink 0.15 mg 1%
- Kuprum 0.2 mg 22%
- Mangan 0.3 mg 13%
- Selenium 1.9 µg 3%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 74 | 1.5 g | 12 g | 1.9 g |
| 1 hidangan | 124 g | 92 | 1.9 g | 14 g | 2.3 g |
| 2 hidangan | 248 g | 184 | 3.7 g | 29 g | 4.7 g |
| ½ hidangan | 62 g | 46 | 0.9 g | 7.1 g | 1.2 g |
| 3 hidangan | 372 g | 275 | 5.6 g | 43 g | 7 g |
| 4 hidangan | 496 g | 367 | 7.5 g | 57 g | 9.3 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 0.8 g | 5.7 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 111 | 2.3 g | 17 g | 2.8 g |
| 200 g | 200 g | 148 | 3 g | 23 g | 3.8 g |
| 250 g | 250 g | 185 | 3.8 g | 29 g | 4.7 g |
Makanan serupa
Soalan tentang sup krim kentang
Bagaimana cara memanaskan semula sup krim kentang tanpa membuatnya berketul?
Panaskan perlahan-lahan dalam periuk dengan api kecil sambil dikacau, kira-kira 5–8 minit; jangan biarkan mendidih kuat kerana teksturnya boleh pecah. Jika terlalu pekat, tambah sedikit susu atau stok.
Bagaimana nak buat sup krim kentang lebih licin dan berkrim?
Kisar sup selepas kentang betul-betul empuk, kemudian masukkan krim atau susu sedikit demi sedikit. Elakkan mengisar kentang terlalu lama dengan pengisar berkelajuan tinggi, kerana kanjinya boleh menjadikan sup melekit.
Apa yang sedap dimakan bersama sup krim kentang?
Hidangkan dengan roti bawang putih, roti rangup atau sandwic keju panggang. Daun kucai, lada hitam dan sedikit keju parut juga sesuai sebagai taburan.
Bolehkah sup krim kentang dibekukan?
Boleh, tetapi sup yang mengandungi krim atau susu mungkin berpisah selepas dinyahbekukan. Sejukkan dahulu, simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk beku, kemudian panaskan perlahan sambil dikacau; tambah sedikit susu jika teksturnya berbutir.
Bagaimana cara menyimpan sup krim kentang yang sudah dimasak?
Biarkan wap panas reda, kemudian simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Panaskan hanya bahagian yang hendak dimakan sehingga berwap panas, sambil dikacau rata.
Apakah beza sup krim kentang dengan sup kentang biasa?
Sup krim kentang biasanya dikisar dan menggunakan susu atau krim untuk tekstur yang halus; sup kentang biasa selalunya lebih cair dan mengekalkan ketulan kentang. Sup kentang mengandungi 343 kcal dan 7.6 g serat per 100 g, berbanding 74 kcal dan 1.3 g serat dalam sup krim kentang.
Bolehkah sup krim kentang dijadikan sos atau bahan masakan lain?
Boleh. Gunakannya sebagai sos berkrim untuk kaserol ayam atau sayur, atau sebagai asas kuah untuk kentang lenyek; cairkan dengan sedikit susu atau stok jika terlalu pekat.
Berapa banyak sup krim kentang yang sesuai untuk satu hidangan?
Satu hidangan biasa ialah kira-kira 124 g, lebih kurang semangkuk kecil. Jumlah itu membekalkan 92 kcal.
Sumber: USDA FoodData Central 171158 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
