Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Sosej Frankfurter
Kalori & fakta pemakanan
daging
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 290 kcal —
- Protein 10 g 21%
- Karbohidrat 4.2 g 2%
- Lemak 26 g 33%
- Lemak tepu 7.7 g 38%
- Serat 0 g 0%
- Natrium 1090 mg 47%
- Kolesterol 77 mg 26%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0.19 mg 1%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niasin (B3) 2.7 mg 17%
- Asid pantotenik (B5) 0.31 mg 6%
- Vitamin B6 0.17 mg 10%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1.6 µg 65%
Mineral
- Kalsium 99 mg 8%
- Zat besi 1.1 mg 6%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosforus 206 mg 16%
- Kalium 152 mg 3%
- Zink 1.2 mg 11%
- Kuprum 0.1 mg 11%
- Mangan 0.05 mg 2%
- Selenium 12.5 µg 23%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 290 | 10 g | 4.2 g | 26 g |
| 1 hidangan | 52 g | 151 | 5.3 g | 2.2 g | 13 g |
| 2 hidangan | 104 g | 302 | 11 g | 4.3 g | 27 g |
| ½ hidangan | 26 g | 75 | 2.7 g | 1.1 g | 6.7 g |
| 3 hidangan | 156 g | 452 | 16 g | 6.5 g | 40 g |
| 4 hidangan | 208 g | 603 | 21 g | 8.7 g | 54 g |
| 50 g | 50 g | 145 | 5.1 g | 2.1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 435 | 15 g | 6.3 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 580 | 21 g | 8.3 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 725 | 26 g | 10 g | 64 g |
Makanan serupa
- Sosej frankfurter ayam223 kcal / 100 g
- Sosej frankfurter daging lembudalam tin180 kcal / 100 g
- Sosej Frankfurt287 kcal / 100 g
- Sosej wina eropahfrankfurter251 kcal / 100 g
- Sosis daging lembufrankfurter250 kcal / 100 g
- Sosis ayamfrankfurter222 kcal / 100 g
- Frankfurter hot dogtidak dipanaskan266 kcal / 100 g
- Frankfurter ayamtidak dipanaskan182 kcal / 100 g
- Roti gulung sosej Frankfurtdibakar, buatan sendiri316 kcal / 100 g
Soalan tentang Sosej Frankfurter
Bagaimana cara memanaskan sosej Frankfurter tanpa kulitnya pecah?
Renehkan dalam air panas yang tidak mendidih selama 5–7 minit; air yang menggelegak kuat mudah memecahkan kulitnya. Untuk rasa lebih perang, toskan dahulu kemudian goreng atas api sederhana hingga permukaannya kecoklatan.
Adakah sosej Frankfurter perlu dimasak sebelum dimakan?
Kebanyakan sosej Frankfurter sudah masak semasa diproses, tetapi panaskan semula hingga betul-betul panas sebelum dimakan. Jika bungkusan menyatakan produk mentah, masak sepenuhnya mengikut arahan pada bungkusan.
Hidangan apa yang menggunakan sosej Frankfurter?
Hidangan paling dikenali ialah hot dog: letakkan sosej dalam roti panjang bersama mustard, sos tomato atau bawang. Anda juga boleh menghirisnya untuk dimasukkan ke dalam makaroni berkeju, nasi goreng atau sup.
Apa yang sedap dimakan bersama sosej Frankfurter?
Roti hot dog, mustard dan bawang cincang ialah gandingan klasik. Untuk hidangan lebih mengenyangkan, padankan dengan kentang lenyek, kubis atau salad berasaskan sayur.
Bagaimana menyimpan sosej Frankfurter selepas bungkusan dibuka?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3–4 hari. Untuk simpan lebih lama, bekukan dalam bahagian kecil supaya mudah dicairkan mengikut keperluan.
Apakah beza sosej Frankfurter dengan sosej Vienna?
Kedua-duanya ialah sosej halus yang biasanya dijual dalam bentuk kecil, tetapi nama dan resipinya boleh berbeza mengikut pengeluar. Dalam perbandingan pemakanan, sosej Vienna mengandungi 273 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 290 kcal bagi sosej Frankfurter.
Berapa banyak sosej Frankfurter dalam satu hidangan biasa?
Satu batang sosej untuk hot dog, kira-kira 52 g, ialah satu hidangan biasa dan membekalkan 151 kcal. Kandungan natriumnya juga agak tinggi: 1090 mg bagi setiap 100 g.
Sumber: USDA FoodData Central 172968 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
