Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Salad tomato dan bawang
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 26 kcal —
- Protein 0.8 g 2%
- Karbohidrat 4 g 1%
- Lemak 0.3 g 0%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 0.7 g 3%
- Gula 3.9 g —
- Natrium 2.8 mg 0%
- Kolesterol 1 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 40.3 µg 4%
- Vitamin C 12.5 mg 14%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.41 mg 3%
- Vitamin K 3.3 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niasin (B3) 0.47 mg 3%
- Asid pantotenik (B5) 0.21 mg 4%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Biotin (B7) 1.2 µg 4%
- Folat (B9) 12.3 µg 3%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Mineral
- Kalsium 18.4 mg 1%
- Zat besi 0.32 mg 2%
- Magnesium 9.4 mg 2%
- Fosforus 31.5 mg 3%
- Kalium 230 mg 5%
- Zink 0.21 mg 2%
- Kuprum 0.04 mg 5%
- Mangan 0.16 mg 7%
- Selenium 0.5 µg 1%
- Iodin 1 µg 1%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 0.8 g | 4 g | 0.3 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0.4 g | 2 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1.2 g | 6 g | 0.4 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 1.7 g | 8 g | 0.5 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 2.1 g | 10 g | 0.7 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Salad tomato dan bawang
Bagaimana supaya bawang dalam salad tomato dan bawang tidak terlalu kuat rasanya?
Hiris bawang nipis, kemudian rendam dalam air sejuk selama 10 minit dan toskan betul-betul sebelum digaul. Cara ini melembutkan rasa pedasnya tanpa menghilangkan rangup.
Bila patut masukkan garam dan perahan limau ke dalam salad tomato dan bawang?
Masukkan garam dan limau nipis atau cuka sejurus sebelum dihidangkan. Jika dibiarkan lama, garam menarik keluar air daripada tomato dan salad menjadi berkuah.
Tomato jenis apa yang sesuai untuk salad tomato dan bawang?
Pilih tomato yang masak tetapi masih pejal, dengan kulit licin dan tiada bahagian lebam. Tomato yang terlalu lembik cepat hancur apabila digaul.
Berapa lama salad tomato dan bawang boleh disimpan?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa sehari untuk rasa serta tekstur yang elok. Jika sudah diperap dengan garam atau limau, tomato biasanya cepat berair.
Salad tomato dan bawang sedap dimakan dengan apa?
Hidangkan bersama nasi dan ikan bakar, ayam panggang atau lauk berempah; rasa masam segarnya mengimbangi hidangan yang kaya rempah. Ia juga sesuai dijadikan pelengkap sandwic.
Apa yang boleh menggantikan bawang dalam salad tomato dan bawang?
Gunakan daun bawang yang dihiris halus untuk rasa bawang yang lebih lembut. Timun pula menambah kerangupan, tetapi rasanya lebih segar dan kurang tajam.
Bolehkah salad tomato dan bawang disediakan lebih awal?
Anda boleh menghiris tomato dan bawang lebih awal, tetapi simpan secara berasingan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk. Gaul dan tambah garam serta limau hanya sebelum makan supaya salad tidak lembik.
Sumber: Fineli (Finland) 3308 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
