Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Roti burger atau hotdog biasa

Kalori & fakta pemakanan

burger atau hotdog, biasa

279
kalorikcal setiap 100 g
Protein9.8 g
Karbo48 g
Lemak3.9 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 279 kcal —
  • Protein 9.8 g 20%
  • Karbohidrat 48 g 18%
  • Lemak 3.9 g 5%
  • Lemak tepu 0.8 g 4%
  • Serat 1.8 g 6%
  • Gula 7.3 g —
  • Natrium 494 mg 21%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 29 µg 3%
  • Vitamin C 1.3 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.27 mg 2%
  • Vitamin K 4.8 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0.54 mg 45%
  • Riboflavin (B2) 0.3 mg 23%
  • Niasin (B3) 4.2 mg 26%
  • Asid pantotenik (B5) 0.56 mg 11%
  • Vitamin B6 0.06 mg 4%
  • Folat (B9) 94 µg 24%
  • Vitamin B12 0.2 µg 8%
  • Kolin 14.6 mg 3%

Mineral

  • Kalsium 144 mg 11%
  • Zat besi 3.4 mg 19%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosforus 101 mg 8%
  • Kalium 122 mg 3%
  • Zink 0.73 mg 7%
  • Kuprum 0.11 mg 12%
  • Mangan 0.51 mg 22%
  • Selenium 27.2 µg 49%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g2799.8 g48 g3.9 g
1 hidangan44 g1234.3 g21 g1.7 g
2 hidangan88 g2468.6 g43 g3.4 g
½ hidangan22 g612.1 g11 g0.9 g
3 hidangan132 g36813 g64 g5.2 g
4 hidangan176 g49117 g85 g6.9 g
50 g50 g1404.9 g24 g2 g
150 g150 g41915 g73 g5.9 g
200 g200 g55820 g97 g7.8 g
250 g250 g69824 g121 g9.8 g

Soalan tentang Roti burger atau hotdog biasa

Bagaimana cara membakar roti burger atau hotdog supaya bahagian dalamnya lembut?

Belah roti dan sapu nipis mentega pada permukaan potongan. Bakar dengan bahagian potongan menghadap ke bawah dalam kuali panas selama kira-kira 1–2 minit, hingga perang keemasan.

Bagaimana hendak panaskan roti burger atau hotdog tanpa membuatnya keras?

Balut roti dengan tuala kertas yang sedikit lembap dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 10–15 saat. Untuk lebih banyak roti, balut dengan kerajang aluminium dan panaskan dalam ketuhar pada 160 °C selama kira-kira 5 minit.

Apa beza roti burger atau hotdog biasa dengan versi gandum penuh?

Roti gandum penuh membekalkan 6.1 g serat dan 12.4 g protein per 100 g, berbanding 1.8 g serat dan 9.8 g protein dalam roti biasa. Pilih gandum penuh jika anda mahukan tekstur lebih padat dan lebih banyak serat.

Roti burger atau hotdog sesuai dimakan dengan apa selain burger dan sosej?

Gunakannya untuk sandwic telur, ayam cincang atau sayur panggang. Roti hotdog juga sesuai untuk roti sosej bersos, manakala roti burger boleh dipotong dan dibakar menjadi crouton untuk sup atau salad.

Bolehkah roti burger atau hotdog dibekukan?

Boleh. Masukkan roti ke dalam beg kedap udara dan bekukan; untuk mengelakkan roti melekat, selitkan kertas pembakar di antaranya. Nyahbeku pada suhu bilik atau panaskan terus dalam ketuhar pada 160 °C selama beberapa minit.

Bagaimana hendak tahu roti burger atau hotdog sudah tidak elok?

Buang roti jika ada tompok kulat, bau masam atau tekstur yang luar biasa lembap. Jangan buang bahagian berkulat sahaja kerana kulat boleh merebak ke bahagian yang tidak kelihatan.

Bolehkah roti burger atau hotdog dibuat menjadi roti bawang putih?

Boleh—belah roti, sapu campuran mentega, bawang putih cincang dan sedikit herba, kemudian bakar pada 180 °C selama 5–8 minit hingga tepinya garing. Untuk roti hotdog, hiris memanjang supaya sapuan mudah sampai ke seluruh permukaan.

Berapa banyak selenium dalam satu roti burger atau hotdog biasa?

Satu roti seberat kira-kira 44 g membekalkan 12 µg selenium. Kandungan boleh berubah mengikut resipi dan saiz roti.

Sumber: USDA FoodData Central 172796 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat