Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Ravioli sumbat keju

Kalori & fakta pemakanan

dalam tin

77
kalorikcal setiap 100 g
Protein2.5 g
Karbo12 g
Lemak1.5 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 77 kcal —
  • Protein 2.5 g 5%
  • Karbohidrat 12 g 4%
  • Lemak 1.5 g 2%
  • Lemak tepu 0.7 g 4%
  • Serat 1.3 g 5%
  • Gula 3.7 g —
  • Natrium 306 mg 13%
  • Kolesterol 3 mg 1%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 10 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.85 mg 6%
  • Vitamin K 2.3 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
  • Niasin (B3) 1.1 mg 7%
  • Asid pantotenik (B5) 0.27 mg 5%
  • Vitamin B6 0.1 mg 6%
  • Folat (B9) 20 µg 5%
  • Vitamin B12 0.03 µg 1%
  • Kolin 9.5 mg 2%

Mineral

  • Kalsium 33 mg 3%
  • Zat besi 0.74 mg 4%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosforus 50 mg 4%
  • Kalium 232 mg 5%
  • Zink 0.36 mg 3%
  • Kuprum 0.14 mg 16%
  • Mangan 0.18 mg 8%
  • Selenium 3.5 µg 6%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g772.5 g12 g1.5 g
1 hidangan242 g1866 g30 g3.5 g
2 hidangan484 g37312 g60 g7 g
½ hidangan121 g933 g15 g1.8 g
3 hidangan726 g55918 g90 g11 g
4 hidangan968 g74524 g120 g14 g
50 g50 g391.2 g6.2 g0.7 g
150 g150 g1163.7 g19 g2.2 g
200 g200 g1545 g25 g2.9 g
250 g250 g1936.2 g31 g3.6 g

Soalan tentang Ravioli sumbat keju

Berapa lama ravioli sumbat keju perlu direbus?

Masukkan ke dalam air yang mendidih perlahan dan masak ravioli segar selama kira-kira 3–5 minit; ravioli kering biasanya mengambil masa lebih lama. Angkat satu dan potong untuk memastikan bahagian tengahnya panas dan kulitnya sudah lembut.

Bagaimana supaya ravioli sumbat keju tidak pecah semasa direbus?

Gunakan periuk besar berisi air yang banyak dan pastikan air hanya menggelegak perlahan, bukan mendidih kuat. Kacau perlahan selepas memasukkan ravioli dan angkat dengan sudip berlubang, bukannya menuangkannya ke dalam penapis.

Bolehkah ravioli sumbat keju dimasak terus dari beku?

Boleh; jangan nyahbekukannya dahulu kerana kulit yang lembut lebih mudah koyak. Rebus dalam air yang menggelegak perlahan dan tambah beberapa minit pada masa memasak, kemudian pastikan inti di tengah benar-benar panas.

Sos apa yang sesuai dengan ravioli sumbat keju?

Sos tomato, sos mentega dan sage, atau sos krim ringan semuanya serasi dengan inti keju. Gaulkan ravioli yang sudah ditoskan terus dalam kuali bersama sos supaya kulitnya bersalut tanpa perlu dikacau kuat.

Bagaimana menyimpan baki ravioli sumbat keju yang sudah dimasak?

Sejukkan dan simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dimasak. Untuk memanaskannya semula tanpa memecahkan kulit, gaulkan perlahan dalam sos panas atau celup sekejap ke dalam air panas.

Apa pengganti ravioli sumbat keju jika sukar didapati?

Tortellini berinti keju ialah pengganti yang paling hampir dan boleh dimasak dengan cara yang sama. Untuk hidangan yang lebih ringkas, gunakan pasta biasa bersama ricotta atau keju lembut dan sos yang sama.

Sumber: USDA FoodData Central 173328 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat