Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Ravioli berinti daging
Kalori & fakta pemakanan
dengan sos tomato atau sos daging, dalam tin
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 97 kcal —
- Protein 3.2 g 6%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Lemak 3.4 g 4%
- Lemak tepu 1.5 g 7%
- Serat 1.5 g 5%
- Gula 2 g —
- Natrium 283 mg 12%
- Kolesterol 5 mg 2%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.5 mg 3%
- Vitamin K 0.8 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 4%
- Niasin (B3) 1.2 mg 8%
- Vitamin B6 0.06 mg 3%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0.15 µg 6%
- Kolin 12.5 mg 2%
Mineral
- Kalsium 12 mg 1%
- Zat besi 1.1 mg 6%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosforus 40 mg 3%
- Kalium 178 mg 4%
- Zink 0.39 mg 4%
- Kuprum 0.05 mg 6%
- Mangan 0.14 mg 6%
- Selenium 9.6 µg 17%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 3.2 g | 12 g | 3.4 g |
| 1 hidangan | 262 g | 254 | 8.5 g | 31 g | 8.9 g |
| 2 hidangan | 524 g | 508 | 17 g | 62 g | 18 g |
| ½ hidangan | 131 g | 127 | 4.2 g | 15 g | 4.5 g |
| 3 hidangan | 786 g | 762 | 26 g | 92 g | 27 g |
| 4 hidangan | 1048 g | 1017 | 34 g | 123 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 1.6 g | 5.9 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 146 | 4.9 g | 18 g | 5.1 g |
| 200 g | 200 g | 194 | 6.5 g | 24 g | 6.8 g |
| 250 g | 250 g | 243 | 8.1 g | 29 g | 8.5 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Ravioli berinti daging
Bagaimana cara memasak ravioli berinti daging supaya tidak pecah?
Masukkan ravioli ke dalam air mendidih yang sudah direneh perlahan, bukan air yang menggelegak kuat. Kacau sekali dengan lembut; ravioli segar biasanya masak dalam 3–5 minit, manakala ravioli kering atau beku mungkin mengambil masa lebih lama—ikut masa pada bungkusannya.
Bagaimana hendak tahu ravioli berinti daging sudah masak?
Angkat sebiji dan belah: doh sepatutnya lembut, dan inti daging mesti panas hingga ke tengah. Jika ravioli beku, jangan nyahbekukannya terlebih dahulu kecuali arahan bungkusannya menyuruh begitu.
Sos apa yang sedap dimakan bersama ravioli berinti daging?
Sos tomato, sos mentega dan sage, atau sos krim cendawan semuanya sesuai. Gaulkan ravioli yang sudah ditoskan terus ke dalam sos dengan sedikit air rebusan pasta supaya sos melekat pada doh.
Bagaimana cara menyimpan ravioli berinti daging yang sudah dimasak?
Sejukkan dengan segera, kemudian simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam 3–4 hari. Panaskan semula hingga betul-betul panas; jika sosnya berkrim, tambah sedikit air atau susu supaya tidak terlalu pekat.
Bolehkah ravioli berinti daging dibekukan?
Boleh. Ravioli yang belum dimasak boleh dibekukan dalam satu lapisan di atas dulang; setelah keras, pindahkan ke bekas atau beg pembeku. Masak terus dari beku dan beri masa tambahan, tanpa memasukkannya ke dalam air yang menggelegak kuat.
Apakah beza ravioli berinti daging dengan ravioli berinti keju?
Perbezaan utamanya ialah inti: ravioli berinti daging biasanya lebih savuri, manakala inti keju lebih berkrim dan lembut. Dalam senarai hidangan seumpamanya, ravioli berinti daging mempunyai 97 kcal bagi setiap 100 g, berbanding 77 kcal bagi ravioli berinti keju.
Adakah ravioli berinti daging mengandungi alergen?
Dohnya lazimnya dibuat daripada gandum dan telur, manakala intinya mungkin mengandungi susu atau bahan lain. Jika anda mempunyai alahan makanan, semak senarai ramuan pada bungkusan kerana resipi dan risiko pencemaran silang berbeza antara produk.
Sumber: USDA FoodData Central 173329 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
